苦瓜雖苦但促食欲 孕婦盡量要多吃
眾所周知,每位準媽媽從懷孕的第一天起,她的起居飲食就會成為一件很重要的事情。如果媽媽不文章自己的營養就一定會直接影響到寶寶的健康成長,所以,學會科學的孕期飲食不僅有利于自己的健康,更對寶寶的發育有很重大的影響。那么,做為孕婦的你每天應該怎么吃才科學?當你在孕早期常常出現食欲不振怎么應對?
孕期各階段飲食重點
一般說來,只要孕婦不偏食,食物的選配得當,再適當增加一些副食的種類和數量,基本上就可以滿足整個孕期的營養需要。
懷孕12周前的這一階段,通稱為孕早期。這時,寶寶在媽媽腹內不會長得太大,懷孕滿3個月時胎兒的體重也不會超過20克。然而,這段時期卻是胎兒主要器官發育形成的時期,特別是胎兒的神經管及主要內臟器官。所以,準媽媽要特別注意膳食中的營養均衡,保證各種維生素、微量元素和其它無機鹽的供給。
這個時期,大多數孕婦會遇到早孕反應,表現出程度不同的惡心、嘔吐、厭食、偏食等,影響了孕婦的食欲,有些孕婦甚至一聞到菜味就會惡心、嘔吐。所以,孕婦當盡可能選擇自己喜歡的食物,以刺激、增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。
此期的食物應清淡些,宜少吃多餐,爭取不要減少總的攝入量。當然,嘔吐十分劇烈,且飲食治療效果不好,可去醫院在醫生的指導下適當補液。
最近有報道稱:由于苦瓜中含有奎寧,可能會導致流產,所以孕婦應忌食苦瓜。對此,北京協和醫院營養科陳偉認為,苦瓜中確實含有微量的奎寧,但由于含量非常小,對孕婦不會產生明顯的不利影響。相反,苦瓜反而可以促進孕婦的食欲。
專家認為,奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品,確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作為苦瓜中的一種微量元素,它的效用微乎其微,甚至可以忽略不計。孕婦的胃腸蠕動比較慢,所以常常出現惡心等,而苦瓜和芥蘭等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外,還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用,對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都很有好處。但需要注意的是,苦瓜性涼,脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。
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