綠豆湯清熱解暑 孕媽少喝為宜
夏季時節氣溫高漲,防暑降溫是一個主要的任務。喝綠豆湯是一個不錯的選擇,清熱、解毒、解暑,那么準媽媽們能喝綠豆湯么?會對胎兒產生不利的影響么?下面我們就為大家說說孕媽喝綠豆湯的問題。
夏季孕婦能喝綠豆湯嗎?
綠豆湯解暑雖好但孕婦要少喝,不適合長期喝。綠豆屬陰,對于那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。孕婦可以喝綠豆湯,但別放太多糖。
另外孕婦一定不能喝冰綠豆湯,容易導致腹瀉。在煮綠豆的時候,可加些紅豆大棗一起煮,可補氣養血,另外,紅小豆湯可以利尿,消除孕晚期的腿腫,一舉多得。
如果孕婦真想用綠豆解暑的話,可以這樣做!
喝綠豆粥吧!做法是將米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮成粥。
此外,準媽媽也可是適當的吃點海帶綠豆糖水,夏日消暑好味道!
材料:綠豆200g、海帶25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬干的桔子皮)1小塊、冰糖適量、水適量。
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,刮去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲2個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了,就跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鐘。
綠豆湯性味甘寒,并非每個人都適宜,如果準媽媽體質偏寒,那么就要少喝或者不喝。
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