孕期補營養 如何安排不發胖?
在生活中,我們不難看到在孕期身體發胖的孕婦朋友們,大家知道,孕期的營養補充很關鍵,所以女性們往往會放棄身材來保護自己和孩子的健康,其實,補充營養并不代表就一定要發胖,只要我們學會如何安排飲食就可以了。
我們都知道,女人在懷孕期間需要大量的營養來供給給胎兒,但是很多孕婦又害怕自己吃很多東西會發胖,那么怎樣才能讓孕婦吃更多的營養品,而又不發胖呢,下面我們來一起看一下:
孕婦多吃不胖的秘訣
拒絕快餐店的誘惑:外食的烹調方法,常是高油、高鹽、高糖,其所造成的后果當然是高膽固醇、高卡路里。所以,減少外食機會,盡量自己動手做菜,既衛生又能控制調味料的量,才能吃出健康。
青椒釀飯
材料:綠蕃茄、干香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。
調味料:咖哩粉、色拉油。
做法:干香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽,
一半切細丁另一半內部刮凈備用。色拉油起油鍋,將全部丁狀材料入鍋爆香,放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒內,入烤箱以攝氏170度,烤25分鐘。
功效:青椒、紅椒含高量的維生素C。
烏雞糯米蔥白粥
材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。
調味料:鹽。
做法:烏雞腿洗凈、切塊滾燙洗凈瀝干。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開后轉小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開后轉小火煮。蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟后,再加入鹽調味,最后入蔥絲悶一下即可。
功效:補氣養血、安胎止痛,改善氣血虛弱所致之胎動。
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