冬季孕媽媽的營(yíng)養(yǎng)攝取原則有四個(gè)
現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展讓我們一年四季都能吃上各種各樣的蔬菜,這對(duì)于孕媽媽們來(lái)說(shuō)可是件好事情,在寒冷的冬季我們也能吃到新鮮的蔬菜,不過(guò),因?yàn)樯硖幵衅冢裕瑢?duì)相應(yīng)的飲食原則還是需要了解的。
孕婦冬季飲食原則
1、選擇時(shí)令蔬菜
在冬天,就算是蔬菜也不是樣樣都好的。孕媽要吃蔬菜,當(dāng)然要選擇冬季時(shí)令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、紅椒、洋蔥、茄子,這些蔬菜都富含維生素或礦物質(zhì),有助于人們?cè)鰪?qiáng)抵抗力,度過(guò)寒冷季節(jié),可以說(shuō)是非常棒的御寒食材哦。
另一方面,寒冷會(huì)影響*的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多,因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無(wú)機(jī)鹽的食物。胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根莖中所含的無(wú)機(jī)鹽較多。
2、飲食少辛增酸
到了冬天,孕媽們都要注意少吃辣的,多吃點(diǎn)帶酸味的食物。對(duì)于一些孕媽來(lái)說(shuō),在寒冷的冬天用來(lái)保暖的“利器”就是辣椒,用各種辣味食品刺激味覺(jué),想要帶來(lái)一絲暖意,其實(shí)這樣是非常違背冬天這個(gè)季節(jié)特點(diǎn)的。冬天氣候干燥,本來(lái)就不應(yīng)該吃辣,而應(yīng)該多吃清潤(rùn)甘酸的食物。帶有酸味的食物如檸檬、酸梅等,因富含有機(jī)酸、乳酸等成分,能幫助脾胃消化,提高抵抗力,可以幫助“養(yǎng)秋”,健康迎接冬天。
3、多食御寒食物
其實(shí),能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圓、芝麻、木耳、粳米、胡蘿卜、白菜、牛奶、海帶、菠菜等,但是準(zhǔn)媽媽在食用這些食物時(shí)要注意不可貪多,就算是多御寒養(yǎng)胃、多美味可口,還是要管好自己的嘴巴哦。
畏寒的孕媽媽們還可以吃些排骨蘿卜湯、胡蘿卜燉羊肉、糖醋帶魚(yú)、蘿卜牛腱煲等,既滋補(bǔ)又可以起到御寒的作用。
4、注意補(bǔ)鐵
就算是在冬天,孕婦們的補(bǔ)鐵工作也是不能松懈。因?yàn)槌擞欣谘a(bǔ)血,鐵還能明顯增強(qiáng)孕婦的耐寒能力,所以孕媽要注意增加含鐵量高的食物攝入,如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
上面的四個(gè)飲食原則是根據(jù)孕媽媽們普遍存在的健康問(wèn)題而制訂的,希望在這個(gè)寒冷的冬季里,每位準(zhǔn)媽媽都能利用合理的保健方法達(dá)到健康過(guò)冬季的目的。
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