孕期海鮮過敏 如何食用更安全
海鮮雖然是美味,但是在生活中卻有不少的朋友會對美味的海鮮過敏,對于孕期的準媽媽們來說,如果能在孕期利用海鮮來保健可是非常好的方法,那么孕媽對海鮮過敏,在孕期如何食用海鮮才安全呢?
吃海鮮過敏癥狀表現
1、皮膚癥狀:皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些癥狀最容易出現在面部、頸部、耳部等部位。
2、神經系統癥狀:如頭痛、頭昏等,比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降,意識喪失,呼吸不暢甚至是過敏性休克的癥狀。
3、胃腸道癥狀:惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉,黏液樣或稀水樣便,個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。
孕婦吃海鮮過敏怎么辦
吃海鮮過敏一般是由于攝入的蛋白質過高,無法吸收。孕婦是比較特殊的人群,所以吃海鮮過敏時,要注意休息,多喝開水,多吃蔬菜水果,禁辛辣刺激性食物和煙酒,以后盡量不要再吃海鮮,以免引起不必要的麻煩。如果不嚴重,那些過敏癥狀會自己慢慢消退下去的,如果比較嚴重,建議到醫院就診。
孕婦吃海鮮要注意什么
1、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,至少應間隔2個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。
2、海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態,其毒性相當于砒霜,因此應避免在吃海魚前后2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
3、吃海鮮時不宜暢飲啤酒,這樣容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
溫馨提示:海產品通常都含有很高的營養物質,但是孕媽媽們在食用的時候一定要注意食用的量,而且大家要注意,有些海產品因為海水的污染并不健康,所以,在購買時也需要學會如何分辨。
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