孕婦吃什么補鋅最適合呢?
如今市場上關于孕婦的保健品真的是各種各樣,那么究竟孕婦吃什么好呢,其實孕婦補鋅也是不可忽略的環節,那么孕婦吃什么補鋅呢,讓我們來一起了解一下吧。
堅果類:核桃、花生、杏仁、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富。
比如花生,花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。
比如杏仁,堅果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素,而且營養比例均衡,很適合孩子食用。經營養成分分析,每100克杏仁中含蛋白質25克左右,脂肪50克左右,亞油酸8-12克,它還含有18種氨基酸,豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E,鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。
水產品、海鮮:魚、蝦、泥鰍、魷魚、海參等水產品、海鮮也富含鋅。海鮮富含維生素A和鋅。蛋白質含量比羊肉還高。這些海鮮鋅含量較高,也有益皮膚和頭發健康。維生素A有助于改善視力。
推薦食譜:花生魚頭湯
主料: 鰱魚頭 300克 花生仁和核桃各適量
輔料: 腐竹、棗、姜 各適量
調料: 鹽、植物油各適量
步驟:
1、花生、肉洗凈,花生用清水浸半小時;腐竹洗凈浸軟后,切小段;紅棗去核后洗凈。
2、 魚頭洗凈,切開兩邊,下油起鍋煎熟。
3、將花生、紅棗、核桃、姜片放入鍋內,加清水適量,大火煮沸后,小火煲1小時,放入魚頭、腐竹再煲1小時,最后加入調味料調味后,即可食用。
蘋果:它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助于胎兒后天的記憶力。孕婦每天吃1~2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。
哇哦,原來蘋果、堅果類、水產品類的產品對于孕婦補鋅有這么多的幫助呢啊,那么準媽媽們,還在等什么呢,趕快行動吧!
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