孕婦能吃扇貝嗎
孕婦能吃扇貝嗎? 扇貝又名海扇,無論是在東方還是西方的食譜中,扇貝都是一種極受歡迎的貝類食物,其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八珍之一。但是孕婦吃扇貝好不好呢?對于這個問題,一直以來,大家各執(zhí)一詞。
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扇貝屬海鮮的一種,富含豐富的蛋白,其營養(yǎng)非常豐富,而且具有一定的藥用價值,具有降低膽固醇的作用,因為其中含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。
孕婦能吃扇貝嗎?
理論上說,孕婦可以吃扇貝的,但一定要做熟了。因為生的扇貝有可能攜帶一些病菌,對孕婦和胎兒都是不利的。
不少準媽媽到了孕晚期會出現(xiàn)蛋白偏低的情況,此時適宜食用一些如扇貝、魚類、蝦類等海產(chǎn)品,以及豆制品,補充體內(nèi)蛋白質(zhì)。
之所以有人對孕婦能吃扇貝嗎提出異議,是因為曾有人吃扇貝后出現(xiàn)不良反應(yīng)。發(fā)生這種情況一般有兩點原因:作為一種海產(chǎn)品,扇貝屬涼性的,有點人本身屬脾胃虛寒者,所以服用后出現(xiàn)不良反應(yīng);另外,就是所服用的扇貝本身不新鮮。
所以,在選用扇貝時,一定要注意,新鮮貝肉色澤正常且有光澤,無異味,手摸有爽滑感,彈性好;不新鮮貝肉色澤減退或無光澤,有酸味,手感發(fā)粘,彈性差。所以,在購買的時候一定要注意這個問題。
孕婦能吃扇貝嗎?總的來說,需根據(jù)實際情況而定,也就是根據(jù)準媽媽的自身體質(zhì)而定。
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