健康又營養的孕婦補鈣食譜
懷孕媽媽身體缺鈣,會給自己健康和胎兒發育帶去極大影響。健康專家指出,要讓準媽媽在懷孕期間遠離缺鈣困擾,那么選對孕婦補鈣食譜將是關鍵。 下面,帶大家一起去了解下孕婦缺鈣吃什么好? 準媽媽每日需要補多少鈣? 如果準媽媽缺鈣,就有可能出現鈣代謝平衡失調。最近美國休斯敦醫學中心和耶魯大學的專家對一組健康婦女在妊娠各期的鈣代謝進行全面研究表明,整個妊娠期中,具有生物活性的維生素D增高,24小時尿鈣排出量亦高,鈣耐量試驗也顯示血鈣和尿鈣反應增高。鈣平衡試驗表明,準媽媽只有每日攝入 l。5克鈣,才能達到平衡。孕婦在懷孕期間,要選擇健康又營養的孕婦補鈣食譜調以增加鈣的攝入。下面介紹的多味牛骨湯,含鈣量高,經常食用可以幫助孕婦補鈣。 懷孕補鈣食譜——多味牛骨湯 材料:1000克牛骨、500克紅蘿卜、500克番茄、500克椰菜、1個洋蔥、5粒黑胡椒、適量精鹽做法:先將牛骨打成碎段、洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出沖凈;將紅蘿卜去皮、切塊,番茄切成4小塊,椰菜切成大塊,洋蔥去衣、切塊;然后將鍋燒熱,放1湯匙油,用慢火炒香洋蔥;再注入適量水煮開,加入各種準備好的材料煮3個小時,最后加入鹽調味即可。 看了上述對孕婦缺鈣吃什么的介紹之后,大家是不是對孕婦怎么補鈣有了一定的認識。在這里,要提醒各位準媽咪,并不是所有含鈣高的食物都適合補鈣,還得考慮鈣的吸收問題。所以在飲食補鈣的基礎上,還要適量服用一些高活性的補鈣產品。
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