實用!嬰兒補鐵原則和食物
寶寶在小的時候,經常會出現缺鐵的癥狀,那么面對寶寶缺鐵,你該如何給寶寶補鐵呢?哪些食物是含鐵的呢?另外嬰兒補鐵需要遵循什么樣的原則呢?
一、嬰兒補鐵原則
過量服用如果用量較大,可刺激小兒的胃腸黏膜,引起腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重者可發生昏迷,甚至死亡。此外,鐵劑藥片、藥丸外面包有糖衣,切勿讓小兒將硫酸亞鐵糖衣片當作糖果誤食,以免造成鐵劑急性中毒。
服藥時間或用水不當服用時間不當常表現為在飯前服用。口服鐵劑最常見的化道反應,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、上腹部不適等,飯前服用常使孩子難以耐受,因此服用鐵劑宜在兩餐之間或飯后,這樣可以減輕鐵劑對胃腸道的刺激。對少數消化道反應比較強烈的小兒患者,可選用刺激性小的葡萄糖酸亞鐵,或從小劑量開始,如開始先用常規劑量的1/2或1/3,待消化道反應消失后,再逐漸增加到全量。用水不當常表現為與茶、牛奶、咖啡、碳酸飲料同服。牛奶含磷較高,可影響鐵的吸收;茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%;碳酸飲料如各種汽水等可中和胃酸降低胃內酸度,不利于鐵的吸收。因此,上述飲料不宜與鐵劑同時服用。
不注意飲食高脂肪食物能抑制胃酸分泌,不利于鐵的吸收,不宜多吃。含有鞣酸的食物如菠菜、柿子等,能與鐵結合形成難溶的鐵鹽,從而妨礙鐵的吸收;堿性食物如黃瓜、胡蘿卜、蘇打餅干等,可中和胃酸,降低胃內酸度,不利于鐵的吸收;乳制品、豆制品、花生仁、核桃仁、海帶、芝麻醬、動物肝臟、蛋等食物中含鈣、磷較多,因鈣、磷可與鐵形成不溶性復合物,也可影響鐵的吸收,所以,進食這些食物時最好與服鐵劑的時間間隔1~2小時。
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