青春期孩子營養搭配的建議
青春期孩子最主要的特點是身高快速增長,體重增長快,而這時對營養的要求就尤為旺盛,如果在孩子青春期時不注重營養的搭配,那么會造成營養缺乏同時也會給孩子造成一定的影響。這里尋醫問藥網小編給父母們介紹一下青春期孩子營養搭配的建議。青春期正值孩子長身體的階段父母一定要注意營養均衡搭配。
青春期最重要的營養物質是蛋白質、鋅、鐵、鈣和維生素C。青春期心理和社會性行為的改變會導致這些十幾歲的孩子對家庭傳統和兒童期就形成的飲食習慣出現抵觸情緒。青春期的孩子開始自己料理飲食,經常不回家吃飯,因此,這個時期的孩子面臨不適宜和不均衡飲食的風險大大增加。
營養建議
我們很難為青春期的孩子提供標準劃一的飲食建議,因為他們的個體差異很大。下面的這些建議是根據健康生活模式指南提出的,可能有一定幫助:
1、具有可塑功能的食品:這些食品富含蛋白質,主要為七大類主要食品中的兩類——奶及奶制品,肉類、魚、蛋類。
奶及奶制品:每天應攝入牛奶650—850毫升;此外,應攝入奶酪150—200克,每天至少1次。
肉類或魚類:每天攝入量為150—200克。
蛋:每天一個(每周4次)。如果不吃肉類和魚,每天應吃2個。
高熱量食品:包括谷物、谷類磨制的面粉以及谷類加工食品,如面包、餡餅、餅干、大米、糖和面團。這些食品都富含碳水化合物。這一組食品中大部分加工食品是用谷物,特別是小麥磨成的面粉制作的。糖和甜點不是必需食品,食用糖和甜點只會提供過多的熱量。
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