關(guān)注奶粉質(zhì)量 奶粉準(zhǔn)入細(xì)則出臺
奶粉是小寶寶們的必備飲食之一,奶粉的質(zhì)量是家長朋友們都很關(guān)心的一個話題,由奶粉質(zhì)量而引發(fā)的事件也不在少數(shù),為了讓兒童喝到健康的奶粉,讓家長放心,“史上最嚴(yán)”嬰幼兒奶粉準(zhǔn)入細(xì)則出臺了,來了解一下吧!
被稱為“史上最嚴(yán)”的企業(yè)準(zhǔn)入細(xì)則正式發(fā)布,針對的是嬰幼兒乳粉企業(yè)。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》,所有該領(lǐng)域企業(yè)都必須自建自控奶源基地,產(chǎn)品所有環(huán)節(jié)都要可有效追溯和召回,明確了嬰幼兒配方乳粉參照藥品管理。各地要在2014年5月31日前全部完成生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作,對暫不能達(dá)到細(xì)則要求的企業(yè),經(jīng)批準(zhǔn)有兩年“停產(chǎn)整頓”的時間。
分段標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一為三段
目前市場上的嬰幼兒乳粉的段位大多數(shù)是按照寶寶生長年齡來劃分,但也有部分配方乳粉不按照常規(guī)劃分段位。出現(xiàn)段位劃分不一的原因,主要是企業(yè)可能針對消費(fèi)者需求等作出微調(diào)。因此,消費(fèi)者時常會看到不同的嬰幼兒配方乳粉雖為相同月齡,但乳粉的段位劃分卻不同,這給消費(fèi)者選購帶來不便。
2010版細(xì)則對嬰幼兒配方乳粉各段產(chǎn)品所對應(yīng)的月齡沒有做出明確規(guī)定,而在新版本中,針對嬰幼兒配方乳粉分段混亂和生產(chǎn)工藝不明確的情況,參照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,明確嬰幼兒配方乳粉分為嬰兒配方乳粉(0至6月齡,1段)、較大嬰兒配方乳粉(6至12月齡、2段)和幼兒配方乳粉(12至36月齡,3段)。
買“基粉”代工被叫停
新版細(xì)則對嬰幼兒配方乳粉“基粉”,作出明確定義和規(guī)定。要求嚴(yán)格監(jiān)管生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉基粉,不再受理新建企業(yè)以基粉為原料,采用干濕法復(fù)合工藝異地生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)許可申請。
奶業(yè)專家王丁棉在接受媒體采訪時解釋說,新規(guī)定對基粉做出明確規(guī)定,不準(zhǔn)異地加工生產(chǎn),主要是考慮到如果賣基粉,找?guī)讉分工廠、子公司甚至代加工都可以,但這次公布的規(guī)定明顯把這一類公司否決掉。從政府的角度出發(fā),是主張堅(jiān)持濕法,濕法不單是對于產(chǎn)品營養(yǎng)根本保證,還可以保障國內(nèi)的上游產(chǎn)業(yè)——養(yǎng)殖業(yè)。
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