四大靚湯輕輕松松為你“解”秘
春季氣溫升高,氣候干燥,在這種季節里很容易發生便秘,給我們的生活和工作都帶來影響,所以我們要及時緩解便秘,其中一些靚湯就是解秘的好幫手。那么有哪些靚湯可以緩解便秘呢?這些靚湯又該怎么做呢?一起來學學吧。
一、海藻珍珠湯
材料:綠海藻,豆腐,芹菜,鮮香菇,姜絲,鹽,黑胡椒粉,水淀粉等各適量。
做法:1、將豆腐洗干凈切成丁,芹菜洗干凈切成末,香菇洗凈切成丁,綠海藻泡水洗干凈。
2、鍋中倒入適量的水燒開后,轉成小火,放入綠海藻,鮮香菇,豆腐和姜絲一起煮開。
3、加入鹽,黑胡椒粉,再加上調好的水淀粉,裝在碗進而,最后撒上切好的芹菜就可以食用了。
提示:綠海藻俗稱小球藻,能促進腸道蠕動,改善便秘情況,尤其適合喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜,容易便秘的肥胖者食用。
二、當歸蓯蓉羹
材料:當歸,肉蓯蓉,冬葵菜,豬血,蔥白,料酒,生姜,鹽,雞精,味精等各適量。
做法:1、將當歸和肉蓯蓉洗干凈后,加水煮之后取汁。
2、冬葵菜洗干凈,豬血煮熟后切成條形。
3、在當歸和肉蓯蓉汁中加入冬葵菜,加適量的水煮熟后,加入切好的豬血,蔥白,再加上料酒,生姜,鹽,雞精一起攪勻出鍋,加上味精,趁熱空腹食用。
提示:此湯能補血養血,潤燥通便,用于老年虛弱病后產后便秘,產后乳汁不下等疾病。
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