孩子多吃魚對智力有好處嗎
孩子的健康成長是都很關注的,很多的家長也是都希望孩子能健康聰明的,對于孩子的智力發育也是都關注的,那孩子多吃魚對智力有好處嗎?
智力發育最快的年齡是由出生至一歲期間。初生嬰兒的腦部重量只有三百五十克,長至一歲時,已至一千克,而一般成人也只是有一千三百五十克。因此,幼兒期的智力發育是否適當,是非常重要的。
大腦的發育,除了要有充足的氧氣和葡萄糖維持機能及活力外,還需要各種營養物質如蛋白質、維他命、脂肪、鐵質、鈣質、磷質及鉀、錳、鋅、碘等無機鹽。
魚肉不但含有豐富的動物性蛋白質,而且有以下的優點:
(1)肌肉之間的纖維較松,肉質細嫩,容易消化。
(2)含脂肪較其他動物為少。
(3)含較多鈣質和磷質,有助骨骼及大腦發育。
(4)魚肉多含不飽和脂肪,可防止血栓形成及降低血脂,減低冠心病和動脈硬化機會。
(5)含有較高核黃素,這是改善腦機能不可少的物質。此外,魚肉亦含有豐富的鐵、鋅、銅及碘等元素。
雖然孩子聰明與否,要在于日后的教育和學習,但營養供應充足也是極其重要的。正如前述,蛋白質是幼兒腦部發育不可少的營養素,而魚肉又含豐富的蛋白質,因此多吃魚肉會令孩子變得聰明,也是不無道理的。
孩子多吃魚對智力有好處嗎,智力發育是家長極為關注的一個話題,也是判斷孩子健康的一個標準。逸軒寶寶網智力發育重點介紹0~3歲,3歲以后兒童智力培養的有關問題,包括兒童早期智力培養應樹立的觀念,早期教育應注意的問題,早期教育的方法與重點,以及0~3歲,3歲以后各階段不同的培養方法,供正在育兒或準備育兒的家庭以及育兒工作者閱讀。
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