寶寶吃魚好處多 注意事項也不少
魚產品的營養價值非常的豐富,富含小兒成長的必需元素,富含豐富的DHA ,俗稱“腦黃金”,這對寶寶的智商有很好的益處,所以家長們不妨多給孩子吃點魚,下面就為大家介紹一些給寶寶吃魚的注意事項。
體型過大的魚嬰幼兒是不適合吃的。
魚肉的營養豐富,富含大量的蛋白質,能促進骨骼和肌肉的快速生長。魚中富含礦物質的比如鋅、硒和碘,都是小孩子骨骼、肌肉生長和免疫系統建立所需要的營養物質。最為重要的是,魚油含量高的魚里面含有豐富的Ω-3脂肪酸,比如鮭魚、鯖魚,對大腦的生長起著非常關鍵的作用。這是因為大腦超過60%以上的成分是由脂肪組成的,而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。
但是小孩吃魚既要注意合適種類又要注意適當的食量。即便相對較低的汞水平也會影響到小兒的正常發育。
以下幾種魚不適合給寶寶吃:鯰魚、鯰魚、箭魚、槍魚、方頭魚、旗魚以及鯊魚。
這些魚除了體型相對較大以外,它們還是生命周期更長的食肉魚,其體內汞含量比其他魚偏高。
對此,專家警告,避免給孩子吃大型掠食性魚類包括鯊魚、旗魚、金鯖魚、方頭魚等,就是因為它們汞含量較高。
另外,注意缺陷多動障礙和誦讀困難跟缺乏Ω-3有著直接關系。多項研究發現,患有誦讀困難的孩子補充Ω-3脂肪酸后,誦讀功能有了明顯提高。常吃魚油含量高的魚還能預防兒童患上哮喘。
在所有魚類中,三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克),鮭魚、青花魚類和金槍魚類等含量也很高。對于金槍魚,美國FDA則建議,如果是罐頭裝的可以每周吃1~2次,新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。
寶寶什么時候開始吃魚最好?
很多專家建議,孩子滿一周歲后再吃魚,因為魚是導致過敏與哮喘的因素之一。此時孩子的免疫系統和消化系統發展得更好,更容易接受魚肉。4%~6%的嬰兒和孩子發生食物過敏,因此如果你的家庭有過敏史,比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話,專家則建議至少等到孩子3歲后再吃魚。
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