春季適合寶寶健康的全攻略 打造健康寶寶
一年一度的春季儼然已經(jīng)來到了人們的身邊,在這個萬物復蘇的春季里,父母們應該如何給寶寶安排健康的飲食呢?今天,尋醫(yī)問藥網(wǎng)站的小編就在這里向大家介紹一下寶寶在春季里面飲食安排的要點和注意事項吧!
春季飲食安排要點:
1、清晨一杯白開水
督促孩子清晨起床喝杯白開水,有助于喚醒睡眠中的消化系統(tǒng),刺激消化液的分泌,增強食欲,還能補充身體在夜里消耗的水分。
2、保證富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
孩子正處于生長發(fā)育的年齡,充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于在生發(fā)的季節(jié)更好的成長。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有:蛋類、魚蝦類、各種瘦肉、奶及豆制品。
3、蔬菜水果不能少
蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)及膳食纖維,可以補充過節(jié)時大魚大肉造成身體微量元素和膳食纖維的不足。
4、食物多樣是根本
粗雜糧和薯類含有較多的膳食纖維,具有幫助排除污染的作用,同時還可以溫補脾胃功能,促進消化,適量的魚禽蛋類,可以提供孩子生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。菌類和酸奶有助于提高免疫能力,如能安排香椿、薺菜、柳芽等野菜就更為理想了。
春季飲食安排的注意事項:
1、 忌燥熱食物
春季空氣干燥,不適于過于燥熱的食物,如,煎炸食物、辛辣食物等,一方面對呼吸系統(tǒng)不利,一方面會增加皮膚生痘長皰的危險。
2、 忌太涼
雖說春季氣溫回升,但溫度仍然不太高,整體飲食安排以溫熱為主,過涼的食物容易損傷脾胃,影響消化吸收能力,引發(fā)食火,嚴重時導致感冒等癥狀。
3、 忌過于油膩
過于油膩的食物容易產(chǎn)生飽腹感,影響食欲,且不易消化,尤其晚餐后活動量不多,過于油膩的食物還影響睡眠,出現(xiàn)胃腸道受涼而導致上呼吸道感染等。
增強免疫能力的營養(yǎng)素
維生素A:具有對基因的調(diào)控結(jié)果,可以提高免疫細胞產(chǎn)生抗體的能力,還可以促進細胞免疫的功能及T淋巴細胞產(chǎn)生淋巴因子,對身體免疫功能具有維護和促進作用。
B族維生素:B1、B2具有促進腸道蠕動、排毒的作用;B6直接參與免疫反應,組建免疫大軍;B12以蛋氨酸合成酶的形式控制葉酸進入細胞,影響紅細胞的生長和功能;葉酸直接參與免疫細胞生成,影響免疫大軍的組建。
維生素C:促進鐵的吸收、葉酸的形成,將攝入食物中的胱氨酸還原為半胱氨酸參與抗體的合成。
維生素E:對多形核細胞的吞噬能力和T淋巴細胞的介導能力有直接的影響作用。
鐵:直接參與淋巴細胞的轉(zhuǎn)化率、中性粒細胞的吞噬功能,缺鐵會導致免疫能力低下,但過量的鐵會細菌和病菌的滋生,不利于炎癥的控制。。
鋅:以酶的形式直接參與免疫大軍的組建,免疫系統(tǒng)的組建和功能的完善都與鋅有直接關(guān)系。
鉀:直接參與細胞的新陳代謝和酶的催化反應,間接影響免疫系統(tǒng)的功能。
特殊孩子的飲食搭配技巧:
對于本身體質(zhì)比較弱,愛感冒的孩子而言,其消化吸收能力也比較弱,在飲食安排和制作上應注意以下幾點:
1、 粗糧細做:粗雜糧中含有的維生素B1、B2不僅可以促進胃腸道的蠕動,幫助營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的代謝,具有排毒的作用,還具有調(diào)理脾胃的功能,細做是為了減輕孩子的消化負擔,所以,一定要適量給孩子安排粗雜糧。
2、 科學選擇食物:對于學齡兒童來說,維生素A、鐵和鋅還是比較缺乏的人群,而這幾種營養(yǎng)素又是直接影響免疫能力的營養(yǎng)素。而動物肝臟、紅色肉類、貝殼類及新鮮的蔬果則可以提供以上營養(yǎng)素。
3、 理性選擇高蛋白食物:由于體質(zhì)弱的孩子,消化能力不如正常孩子,過多的高蛋白食物會增加孩子的消化負擔,并且也要做到多樣化,肉蛋魚樣樣都要。
4、 避免高油高糖食物:高油高糖食物不僅不宜消化,而且還會消耗更多的維生素B1、B2,進而影響營養(yǎng)物質(zhì)的代謝利用。
如何給體質(zhì)弱的孩子進補?
讓孩子健康成長是每一個家庭最大的 心愿,尤其對于家有體質(zhì)比較弱的家庭,更是想方設(shè)法的給孩子補,但是不是所有的滋補品都適合,一般來說,猴頭菇,竹蓀,靈芝、羊肚菌,黃芪,霸王花,蟲草 花,海參等比較適合給體質(zhì)弱,愛感冒生病的孩子補補。中醫(yī)認為,這類滋補品比較溫和,不寒不燥,具有清熱潤肺、補脾益氣之功效。現(xiàn)代醫(yī)學則認為,具有促進其免疫功能的完善,增強抗病能力的作用。
傳統(tǒng)的滋補品中人參、西洋參、黨參、鹿茸、阿膠、枸杞、天麻等滋補品需要辯證體質(zhì)才能使用,盲目用來給孩子補身體,可能不僅起不到滋補效果,反而會出現(xiàn)一些副作用,如流鼻血、頭暈、惡心嘔吐等現(xiàn)象。
營養(yǎng)品的挑選
除了給孩子燉制滋補湯補身體外,現(xiàn)代科學還研制出更方便的營養(yǎng)品,即保健品。采用現(xiàn)代工藝,將一些營養(yǎng)成分或者化學成分做成一些片劑、膠囊、糖漿等,既能起到很好的補充作用又食用方便。但不是所有的保健品都適合,就算都標著可以增強免疫能力的也要分幾類看待。
1、 蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì),根據(jù)孩子實際情況,合理選擇營養(yǎng)素進行補充,可以調(diào)整孩子的營養(yǎng)狀況,達到增強免疫能力的效果。
2、 益生菌、益生元及其制品具有促進消化吸收、調(diào)節(jié)腸道菌群、糾正腸道紊亂、增強免疫能力的效果。對于消化不好,免疫力低下的孩子可以給補充一些。
3、 蜂王漿、蜂膠、牛初乳等則需要謹慎選擇,雖說沒有足夠的資料證明其中所含的激素能造成寶貝性早熟,值得提醒大家的是,不要輕易拿著寶貝的做試驗品。
以上就是小編告訴大家的寶寶們在春季的飲食安排要點和注意事項,大家都知道了嗎?如果大家對于這個話題還有任何的疑問,都可以咨詢我們的在線專家,我們的專家將會為您提供專業(yè)的解答。
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