為孩子選購牛奶的八個(gè)技巧
為了小寶寶的健康成長,很多媽媽都會(huì)為寶寶喝點(diǎn)牛奶,牛奶的營養(yǎng)價(jià)值豐富,適宜小寶寶飲用,能夠滿足小寶寶的發(fā)育需求,但是市面上的牛奶也是有很多的種類,那么該如何選購一款健康的牛奶呢?
一、選擇低溫冷藏的
低溫冷藏的純牛奶殺菌溫度低,常溫下的高溫純牛奶殺菌溫度高,所以低溫冷藏的牛奶原有的營養(yǎng)成分比較不容易被破壞。為寶寶選擇牛奶一定要注意看保質(zhì)期,超高溫奶常表現(xiàn)為保質(zhì)期超過六個(gè)月,雖然也是放在冷柜中冷藏進(jìn)行高價(jià)銷售,但是卻不是低溫巴士純牛奶。判斷是否是低溫冷藏的純牛奶用保質(zhì)期來看是非常容易判斷的。
二、選生牛乳配料的
為寶寶選擇牛奶的時(shí)候一定要注意看原料是生牛乳還是奶粉,如果原料是生牛乳的話,那么這樣的牛奶才是純牛奶,如果原料是奶粉的話,這樣的牛奶是還原奶,對(duì)于寶寶來說,純牛奶才是牛奶中最好的飲品。判斷是純牛奶還是還原奶可以從包裝上判斷,還原奶都會(huì)顯著的表明在包裝上,而且保質(zhì)期也是比較長的,還原奶所含的營養(yǎng)物質(zhì)比生牛乳生產(chǎn)的要差,所以媽媽在為寶寶選擇牛奶的時(shí)候最好選擇生牛乳生產(chǎn)的牛奶。
只要原料不一樣營養(yǎng)價(jià)值就不一樣,但是不能說還原奶是完全沒有營養(yǎng)的,如果寶寶本身排斥喝純牛奶,那么就需要提供還原奶來給寶寶的飲食加一道營養(yǎng)了。
三、優(yōu)先選擇全脂奶
脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)是牛奶的主要營養(yǎng),如果是脫去脂肪的純牛奶營養(yǎng)就大打折扣了,因?yàn)槠渲袥]有脂溶性維生素和有益脂肪酸。為寶寶選擇牛奶的時(shí)候,萬不可放棄全脂奶來控制脂肪攝入。牛奶蛋白質(zhì)是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),原料乳的質(zhì)量高體現(xiàn)在牛奶的蛋白質(zhì)含量高。
四、選本地奶源的牛奶
純牛奶的運(yùn)輸過程中運(yùn)輸難度較大,如果選擇的牛奶不是本地的奶源,冷鏈比較沒有保證,從而會(huì)影響牛奶的質(zhì)量。選擇本地奶源的牛奶可以更好的保證牛奶的質(zhì)量。很多媽咪為寶寶選擇牛奶都喜歡選擇進(jìn)口的純牛奶,其實(shí)進(jìn)口的純牛奶都是超高溫純牛奶,營養(yǎng)優(yōu)勢(shì)并沒有巴士純牛奶高,而且價(jià)格更貴,性價(jià)比就顯而易見了。
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