寶寶養腸胃 茄子+大麥煮粥味美能開胃
對于發育還沒有完善的小寶寶來說,當氣候發生改變或者媽媽們一個不當心,都會出現腸胃不適的問題,孩子腸胃不舒服,吃不好,成長一定會受到很大的影響,應對寶寶腸胃的問題,媽媽們不妨試試我們今天為大家推薦的這款營養粥。
食譜材料:
泡好的大米20克,泡好的糯米、大麥各5克,茄子、南瓜各15克,香油、芝麻鹽少許,水90毫升,高湯1/2杯。
制作方法:
1.將大麥、大米、糯米磨成粉,加水煮成粥。茄子蒸熟后,剁碎;南瓜去皮煮熟,剁碎。
2.鍋里倒入高湯、飯、蔬菜煮一會兒,再淋上香油、芝麻鹽。
適合人群:12個月以上寶寶
健康提示:
茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P 750毫克。中醫學認為,茄子屬于寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食。
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