寶寶在嬰幼兒時期，身體的各項機能還沒發(fā)育完善，所以，在飲食上我們要提醒父母注意飲食方法和食物的軟硬度，如果想提供給孩子最好的營養(yǎng)餐，在飲食上有些原則是必須遵守的，下面隨小編一起來看看吧。

1-3歲的寶寶消化系統(tǒng)還不成熟，長出了幾顆牙齒，這正是需要營養(yǎng)的時候，那么這個階段的寶寶應該吃什么呢?怎樣吃有營養(yǎng)呢?

一、寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐。

1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心，點心時間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點，點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量，不能過多，二是時間不能距正餐太近，以免影響正餐食欲，更不能隨意給寶寶零食，否則時間長了會造成營養(yǎng)失衡。

二、多吃蔬菜、水果。

寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜，特別是橙綠色蔬菜，如：西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味，給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應該給寶寶吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。

三、適量攝入動植物蛋白。

在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質蛋白，可以用這些食物飩湯，或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克，豆制品25-50克，雞蛋1個。

四、多喝牛奶。

牛奶中營養(yǎng)豐富，特別是富含鈣質，利于寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250-500毫升。

五、粗糧細糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏癥。

主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等，吃得不太多也沒有關系，每天的攝入量在150克左右即可。

2歲寶寶秋季食譜大全

早餐： 蛋羹 25克 果醬面卷 25克

中餐： 香菇炒豆腐末 軟飯 50克

午點： 糯米藕

晚餐： 豬肉冬瓜餡小餃子 25克 小米粥 25-50克

香菇由于價格較貴，常被當作調味品。含有的蛋白質較蔬菜高，并含有多種微量元素;與香菇同屬菌類的口蘑含有豐富的磷，每100克可提供磷1620毫克。磷和鈣是構成骨骼的主要成分，并參與細胞膜的形成。 糯米藕是將藕切成約6厘米左右長的段，將泡過的糯米填入藕孔中，然后放到鍋里蒸到爛熟，吃時灑上少許紅糖。

寶寶的營養(yǎng)攝取對于身體的健康非常重要，所以，家長對于不同年齡段的孩子，我們需要知道不同的飲食原則。