寶寶飲食:牛肉助力寶寶成長
牛肉是營養很豐富的一種肉類食材,而且牛肉的味道也被很多的小寶寶們所接受,如果在日常的飲食中,父母們能多用牛肉為孩子做出美味菜肴,孩子的成長發育就會得到很好的保障,所以小編想教大家做一道很不錯的牛肉料理。
1、材料:牛鍵子肉
2、調料:八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、香葉、五香粉、冰糖、干紅辣椒、蒜、姜、老抽、生抽、鹽
3、鍋中倒入清水,大火加熱后,將牛肉放入,在開水中略煮。
4、撈出牛肉,冷水浸泡,讓牛肉緊縮。
5、免火再煮鍋中放入適量清水和牛肉,依次放入香料、蔥姜、生抽、老抽,糖、五香粉。
6、用大火煮至鍋內水沸騰。
7、加入適量豆瓣醬。
8、沸騰后繼續煮約5分鐘蓋上鍋蓋,放入外鍋中,扣上鎖扣,該干嘛該干嘛去,不用管它了,非常的方便。
這道菜肴烹飪起來很方便,媽媽們不妨學習制作,為寶寶的健康保駕護航。
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