冬季的寒冷，讓我們更加喜愛吃火鍋，家里吃火鍋，寶寶也要食用，不過，針對小寶寶們的身體狀況，我們希望父母們在制作火鍋的時候，下面的東西一定不可以給孩子吃，不然孩子健康會出現問題。

高膽固醇菜品

孩子的消化系統和身體各器官還沒有發育好，攝入高膽固醇食物不利于孩子的器官發育。大人在吃火鍋時攝入過多高膽固醇食物都會造成健康上的影響，更何況是孩子。因此，家長在讓孩子參與到吃火鍋的行列之中來時，要先考慮到這個問題，多讓孩子吃水果蔬菜，少吃各種動物內臟，豬腳之類的菜品，否則對孩子的健康不利。

高熱量的菜品

很多大人在冬季都喜歡吃肥牛、肥羊之類的肉類，吃得舒服也吃得滿嘴都是油，但孩子和大人不一樣，他們的腸胃消化能力有限，攝入過多的高熱量肉類難以消化，會導致消化不良而引起腹脹，便秘等不良癥狀，吃一次火鍋孩子差不多要生一次病，這太不劃算。家長在同意孩子吃火鍋時，最好是給孩子多準備點蔬菜，如木耳、香菇、海帶、冬瓜之類的食物，既營養又健康，又不怕消化不良。

高鹽份的菜品

很多家長在吃火鍋時喜歡在里面放一些火腿之類的食物，這些食物煮起來得確味道很好，但這些食物都是高鹽成分的食物，孩子攝入之會使得血液中的鹽份增加，不利于器官的消化和分解，對器官造成很大壓力，不利于孩子的健康。孩子吃火鍋應該吃些清淡的食物。經常攝入高鹽份的食物，還會導致孩子的味蕾變得麻木，吃什么東西都一個味道，日后養成重口味的不良習慣，對孩子的健康不利。

不健康的菜品

孩子吃火鍋一定要注意食物的來源，一些來歷不明的食物不能給孩子吃，沒有洗干凈的蔬菜不能給孩子吃，還要給孩子準備多一雙筷子，不要生熟食混在一起夾，生的肉類中可能含有細菌或蟲卵，同一雙筷子容易感染。所有菜品一定要煮熟之后再給孩子吃，不熟的菜品絕不能吃，或引起腹痛腹泄，對孩子健康不利。大人也一樣，除了對菜品進行清潔之外，還要注意飲食餐具的清潔，孩子吃火鍋最好是自己在家里做，而不是到外面的大排檔之類的地方吃，衛生沒有保障。

其實不止是孩子們吃火鍋要注意，就是成年人吃火鍋也需要用科學的方法來進行。