寶寶補鈣誤區:喝骨頭湯不一定補鈣
在寶寶的成長發育過程中,鈣是不可缺少的營養物質。于是很多媽媽就會想盡各種補鈣方法給寶寶補鈣,并且媽媽們認為很有效很營養的補鈣方法卻成了補鈣誤區。所以媽媽們一定要科學給寶寶補鈣,千萬別盲目進行,更不要陷入下面這些補鈣誤區。
寶寶為啥要補鈣
人一生的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的,年少的時候我們為骨骼“儲蓄”的鈣越多,年老的時候骨質疏松發生率才會降低。寶寶缺鈣會影響寶寶的健康成長,輕微的是睡眠不佳,食欲不正,嚴重的會導致佝僂病。補鈣途徑和方法很多,對于剛剛進入人生的寶寶來講,養成良好的飲食習慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。所以每天要吃富含鈣的食物,如海產品、奶類及其制品、豆制品、蔬菜、雞蛋等。還可以在早上或下午帶寶寶去曬曬太陽。
很多人經常通過服用補鈣品補鈣,可是,在膳食中該如何促進鈣吸收,卻不是很清楚。且稍不注意,就有可能陷入誤區,妨礙了鈣的吸收。了解下面這些常見的補鈣誤區,對您通過飲食補鈣大有好處。
吃牛肉有利于骨骼——錯!
不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低——所有的肉都是這樣。同時,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它們讓血液趨向酸性,身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素,因而增加體內鈣元素的流失,減少鈣的吸收。所以,缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量,不論是紅肉還是白肉。
吃蔬菜與骨骼健康無關——錯!
不少人偏愛動物食品,卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。
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