寶寶眼睛最需要的四種營養素
眼睛是我們心靈的窗戶,眼睛的健康對每個人都至關重要,保護眼睛要從小做起,想保護好孩子的眼睛,需要家長們細心的照顧和呵護,從飲食的角度上來講,專家推薦下面的這些眼睛最喜歡的營養素,希望在三餐飲食中,家長們一定要注意給孩子補充。
第一 蛋白質。要補充富含蛋白質的食物。如瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成分,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。
第二 維生素A。富含維生素a的食物。維生素a對眼睛很有益,缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜游癥。維生素a還可預防和治療干眼病,長期缺乏維生素a的時候,消除眼睛的疲勞,每天應該攝入足夠的維生素a。維生素a的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
第三 維生素C。含維生素c的食物對眼睛也非常有益。維生素c是組成眼球水晶體的成分之一,如果體內缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此,應該在每天的飲食中,注意攝取含維生素c豐富的食物。比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
第四 鈣質。鈣對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
上面的內容希望每位父母都能牢記,在安排孩子的三餐時,一定要注意把具有這些營養素的食材合理的搭配進來,這對孩子的眼睛和身體健康都大有益處。
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