科學這育兒需掌握的三個飲食原則
讓孩子吃得好,家長才能更安心,但是,是不是吃貴的東西才是吃的好呢?從健康的角度上來講,用科學的方法來安排寶寶的飲食才能真正的吃的好,那么,父母們在生活中如何安排孩子的飲食才是科學的合理的呢?
規(guī)律飲食 饑飽適度
兒童處于生長發(fā)育階段,新陳代謝旺盛,需要攝入充足的能量。一日三餐是我們補充能量的主要渠道,能量配比應為早晚各占30%,午餐占40%。正餐時間就要好好吃飯,避免邊吃邊玩,養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣,避免狼吞虎咽、過度進食,以免損害正常的消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。
多吃蔬果 少吃零食
很多孩子都是“肉食動物”,喜歡吃肉不愛吃菜,哪怕一點菜葉也不肯吃。家長可以取色彩鮮艷的蔬果,如西蘭花、番茄、彩椒等,從視覺上吸引孩子。提高烹飪技巧,甚至用不同的果蔬拼出有趣的圖案,誘導孩子多吃蔬果。三餐之間可以輔以自制點心,少吃薯片、炸雞等高熱量零食,少喝可樂、果茶等甜飲料,多喝白開水。
清淡少糖 均衡營養(yǎng)
兒童飲食要求少鹽少糖,多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如奶制品、蛋類、魚肉、紅肉、豆制品等,少攝入高熱量高脂肪的食物,如油炸食品、糖果、冰激凌等。多吃應季蔬果,本地蔬果,一天攝入的食物種類盡可能多樣,避免孩子挑食、偏食。食材要新鮮,家庭自制最好,少去餐館,少吃成品食物。
提醒
家長要尊重孩子選擇食物的權利,尊重孩子對食物的喜好,避免拿食物當做孩子獎勵或懲罰的手段,避免追喂,鼓勵孩子自己動手吃飯。可以經(jīng)常帶孩子一起去超市采買食物,既增加了親子互動,又能很好地觀察孩子對食物的喜好,及時交流,對孩子進行健康食品選購和食用方面的教育,從小養(yǎng)成良好的飲食習慣。
從小培養(yǎng)孩子良好的生活和飲食習慣是對孩子一生都很重要的事情,飲食和孩子的健康息息相關,希望上面的內(nèi)容能引起家長們的重視。
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