秋季寶寶飲食保健6原則
秋天到來了,大人們都在開始調整自己的生活起居和三餐飲食,以達到讓身體盡快適應氣候的目標,可是大家也別忘記了為小寶寶們調節生活,不然孩子在這個季節就很容易出現各種健康問題,現在我們就來教教家長朋友們如何為寶寶安排秋季的保健工作。
寶寶秋天養生的飲食原則
1、秋天防燥就要滋陰潤肺
立秋后要警惕“秋燥”,所以要給寶寶多吃些具有養陰清燥、潤肺生津作用的食物,比如山藥、百合、荸薺、紅棗、板栗、銀耳、蓮藕等。此外,像果汁、淡茶、豆漿牛奶、菜湯、白開水等都可以多喝些。
2、初秋還要繼續消暑解熱
夏天過了,可是還有“秋老虎”呢,所以增進寶寶食欲、消暑、斂汗補液的解暑清熱類食品也要繼續吃哦。比如百合粥、蓮子粥或者綠豆湯、薄荷粥等多吃些也很有益處。寶寶排汗缺失的鉀可以多吃些新鮮水果補充,同時也能補充寶寶身體所需的營養。
3、保護肝肺,少吃辛辣多吃酸
秋天愛吃辛辣刺激食物的大人要注意克制了,夏天為了增加食欲可以多吃些辛辣食物,但是入秋后就要慢慢減少了,因為辛味食物傷肺,而秋天要收肺氣。為了增強肝臟功能,可以給孩子多吃諸如檸檬、番茄、橘子、獼猴桃等含酸味的水果蔬菜。
4、食欲和體重要平衡
炎炎夏日,食欲減少,體重也下降,過來這個季節,胃口大開,可能出現暴飲暴食的現象,而且在收獲的季節,美味的食物也非常多,更使得人們放縱自己的胃口,見到沒事就“大快朵頤”了。這樣不僅會導致體重上升,還會讓疾病造訪,比如痔瘡、痛風、脂肪肝等。所以秋季飲食要注意均衡營養。
5、保護腸胃,吃飯細嚼慢咽
氣候炎熱的夏天讓人食欲下降,身體營養也跟著流失,只有通過多種多樣的飲食補充,才能均衡營養,比如玉米、芹菜等應該細嚼慢咽有助于纖維素吸收,幫助腸胃充分消化,吸收更多營養物質。而且,纖維素食物有利防治腸燥便秘和保持腸道水分。秋季為了達到防治咽喉干燥的目的,吃飯時就要多咀嚼,可以生津潤燥。
6、適當減少進食寒涼食物
盛夏時節,為了消暑降火,我們總會給寶寶準備些寒涼的食物,但是立秋后,像黃瓜、香瓜、西瓜等這些寒涼的食物就不能再像夏天那樣能吃多少就吃多少了。因為整個夏天下來,尤其是老年人,脾胃虛寒的話,像西瓜、黃瓜、香瓜這個寒涼類的食物都不應該再多吃,小孩子更是如此了。
寶寶秋天養生粥品
1、甘蔗山藥粥
原料:新鮮甘蔗榨汁約100~150毫升,山藥50克,粳米50克。
制作方法: 用蔗汁與山藥、粳米一同煮粥。
小提示:本粥清熱生津、養陰潤燥,適用于熱病恢復期或津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等。
2、生地粥
原料:生地黃30克,75克粳米。
制作方法:將鮮生地黃切細,用適量清水熬約半小時后,濾汁;再復熬一次,合并藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時可加白糖少許。
小提示:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用于陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。
3、山藥薏米粥
原料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克
制作方法:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。
小提示:此粥補肺、健脾、養胃,適用于陰虛內熱、勞嗽干咳、泄瀉,食欲減退等脾肺氣虛的病癥。
4、糯米山藥粥
原料:糯米、山藥、白糖。
制作方法:山藥洗凈去皮,切成小片;糯米淘洗干凈,加適量清水煮沸后,加入山藥片,小火煮至粥爛。吃時可加些白糖。
小提示:此粥甜香適口,益腎補氣,和胃健脾,是秋季寶寶很好的滋養食物。
寶寶的身體還未發育完善,所以,對于一些秋季的常見疾病抵抗力差,如果家長能及時按照上面講的調整孩子的飲食和生活,相信寶寶一定能健康過秋季。
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