秋季我國有貼秋膘的習(xí)俗，這種做法是為了讓自己的身體能夠適應(yīng)逐漸變冷的氣候，對于寶寶們來說，在這個初秋里，及時的提升自身免疫力是事在必行的事情，所以，我們?yōu)榧议L朋友們準(zhǔn)備了下面的這幾款美味，幫助大家更好的保護(hù)寶寶健康。

1、羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)

原料：精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。

做法：羊肉洗凈切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米和鮮姜片煮成粥，再揀出姜片，加入食鹽使粥稍帶咸味即成。

功效：補(bǔ)脾胃、益肺腎。適于脾虛營養(yǎng)不良，發(fā)育遲緩，免疫力差的寶貝。

2、玉屏風(fēng)粥(適合10個月以上的寶貝)

原料：防風(fēng)5克，白術(shù)10克，黃芪20克，粳米30克，白砂糖少許。

做法：將上述3味中藥先放砂鍋內(nèi)加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合并后放入粳米熬成粥，調(diào)入少許白砂糖即可。

功效：補(bǔ)氣健脾、利水固表。這是著名方劑“玉屏風(fēng)散”的食療法。媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試，尤其是冬春季節(jié)。

3、茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)

原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。

做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發(fā)好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度。可另加白糖調(diào)味。

功效：健脾益胃、行氣利水。這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。

4、姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)

原料：鮮姜10克，大棗4枚，小米30克。

做法：先把鮮姜切片，和大棗一起加水適量，共煮約15分鐘;撈出鮮姜，將大棗剝皮去核，再加入小米煮約30分鐘即可。

功效：調(diào)和脾胃、解表中和。脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝，較適合服用這道粥調(diào)理。

秋季養(yǎng)生食譜粥系列——有助于寶貝增強(qiáng)代謝

5、菠菜粥(適合8個月以上的寶貝)

原料：菠菜100克，粳米30克。

做法：菠菜擇凈清洗，切細(xì)碎備用。先煮粳米粥，將要熟時放入菠菜，再煮沸即可。

功效：和中通便。適用于消化不良、大便不通的寶貝。

6、蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝)

原料：香蕉50克，紅薯50克，花生仁10粒，糯米30克。

做法：把香蕉和紅薯切成小塊，花生仁碾碎，和糯米一同煮成爛粥即可。

功效：潤腸通便。這款粥可以幫助改善寶貝習(xí)慣性便秘。

7、蓯蓉杞子粥(適合1歲半以上的寶貝)

原料：肉蓯蓉(味甜者為好)20克，枸杞子10克，粳米30克，蜂蜜1茶勺。

做法：先將肉蓯蓉浸泡后切碎，文火燉煮至爛，，撈出渣后在湯中放入枸杞子和粳米煮成粥，調(diào)入蜂蜜即可。

功效：滋補(bǔ)下元，潤腸通便。如果寶貝腎氣不足、發(fā)育遲緩兼有習(xí)慣性便秘，可以常吃這款粥。

秋季養(yǎng)生食譜粥系列——有助于寶貝健腦開智

8、三仁香粥(適合10個月以上的寶貝)

原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。

做法：先將三仁一同放入鍋中微炒，放涼后碾碎并剝?nèi)テぃ�和糯米一同煮成爛粥。

9、龍眼小米粥(適合1歲以上的寶貝)

原料：龍眼肉(桂圓肉)20克，小米50克，糖玫瑰、白砂糖適量。

做法：小米淘洗干凈，入鍋加水煮至將熟時加入洗凈的龍眼肉，再煮至爛熟，調(diào)入白砂糖，撒上糖玫瑰。

功效：益胃補(bǔ)心，養(yǎng)血安神。龍眼肉富含多種維生素和礦物質(zhì)，小米中的營養(yǎng)物質(zhì)也十分豐富，而且還有促進(jìn)睡眠的功效，良好的睡眠對寶貝神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育十分重要。

秋季養(yǎng)生食譜粥系列——有助于寶貝身體調(diào)理或療病

10、姜糖粥(適合8個月以上的寶貝)

原料：生姜15克，紅糖15克，粳米20克。

做法：生姜洗凈切片，把粳米先煮爛，再加入生姜和紅糖，再煮約5分鐘，撈出生姜即可。

功效：解表散寒，溫中降逆。在寶貝風(fēng)寒感冒初起，有發(fā)熱怕冷、頭疼和身上疼，不想喝水的癥狀時喝這款粥，可以緩解感冒癥狀和縮短病程。媽咪應(yīng)讓寶貝盡可能趁熱一次喝下，喝完后臥床蓋被取汗，以微微汗出為好。

11、蔥白粥(適合1歲以上的寶貝)

原料：蔥白1根，香菜1小把，粳米20克，食鹽少許。

做法：蔥白和香菜切碎，先用粳米煮粥，臨起鍋時放入蔥白和香菜，再加少許鹽調(diào)味。

功效：解表散寒，溫通宣竅。感冒發(fā)燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥，尤其是有鼻塞、流清鼻涕的癥狀時更適合，注意粥要趁熱喝，服后蓋被取汗。

秋季養(yǎng)生食譜粥系列——有助于增強(qiáng)寶貝營養(yǎng)

12、牛奶粥

原料：大米50克，水4杯，奶粉3調(diào)羹。

做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時，放進(jìn)鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥，加進(jìn)3調(diào)羹奶粉，攪拌均勻即可。

13、蛋黃粥

原料：雞蛋1個，大米50克，水4杯。

做法：將大米淘洗干凈，用水泡1小時，放進(jìn)鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟，取雞蛋黃研成粉末，加進(jìn)粥中混雜均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

14、青菜肉糜粥

原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克，高湯4杯。

做法：米洗凈，用水泡1～2小時，放進(jìn)鍋內(nèi)，加高湯，熬煮半小時左右。將青菜洗干凈，放進(jìn)開水鍋內(nèi)煮軟，切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽，進(jìn)鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜。然后，將肉糜和青菜加進(jìn)煮好的粥中。

15、海鮮粥

原料：大米50克，鮮蝦仁20克，芹菜末少許，高湯4杯。

做法：米加進(jìn)高湯，小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟，切成小粒，放進(jìn)粥內(nèi)，加進(jìn)少許鹽，熬5分鐘。芹菜末加進(jìn)粥內(nèi)即可。

秋季氣候干燥且越來越冷，在這個考驗(yàn)寶寶們身體素質(zhì)的時候，每位家長都需要更加細(xì)心的呵斥和照顧自家的小寶寶，上面的食療方法，大家學(xué)會了嗎？