飲食，對于寶寶的身體發育而言是十分重要的。父母在寶寶的成長過程中，都會為寶寶精心地制作一些美食。今天，小編在這里向大家介紹的是寶寶輔食——黃金能量蛋盅。這款輔食以蛋黃為主材，用紅蝦肉作點綴。黃金能量蛋盅個頭小、做法簡單，但從營養搭配和食材的種類上，都不輸其它寶寶類輔食。

黃金能量蛋盅食材

雞蛋3個，鮮蝦10只，沙拉醬一小包，海苔片三片，黑椒粉，熟糯玉米粒、鹽。

1. 準備材料，雞蛋和蝦分別開水中煮熟。

2. 將蝦仁剝出后，切成小塊，另取出尾部留做頂部裝飾用。

3. 煮熟放涼的雞蛋，剝去蛋殼縱向對半切開。

4. 將蛋白、蛋黃分離，

5.蝦仁剝好后用刀切碎塊，不要太碎。

6. 切好的蝦仁倒入蛋黃中，加入少許熟糯玉米粒、剪碎的海苔絲、擠入沙拉醬，少許黑胡椒粉和鹽。

7. 攪拌均勻成餡料。

8. 用小勺將餡料裝入蛋白中空處。

9. 在頂部再放少許蝦仁肉裝飾即可。

TIPS:

1. 非常簡單、快手的一道菜，既開胃、好吃，營養還非常豐富，建議大家一定要試一把。

3. 配菜可以換成其他的肉類，比如火腿，雞肉或是蟹肉都可以。

以上就是小編告訴大家的寶寶輔食——黃金能量蛋盅的制作方式，大家都知道了嗎？如果大家對于寶寶飲食還有任何的疑問，都可以咨詢我們的在線專家，我們的專家將會為您提供專業的解答。