三種肉類寶寶切記不要吃
現(xiàn)在我們生活水平不斷的提高,家長能為孩子買來的美味食物也越來越多,其中肉類的食材可謂是種類繁多了,不過從孩子的健康角度著想,我們建議家長一定不要給孩子吃下面的三種肉類。
烤腸
我們常在街上看到孩子手里拿著烤腸。烤腸在加工中,常添加發(fā)色劑亞硝酸鹽,其在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺,可導(dǎo)致食道癌、胃癌等。
很多熟食看上去顏色鮮艷,其實(shí)也加入了亞硝酸鹽(正常煮熟的肉如豬肉或牛肉的顏色為灰色或發(fā)暗)。
烤腸持續(xù)烤的過程中,同樣會(huì)產(chǎn)生一些不健康的物質(zhì)。因此,不應(yīng)給3歲以下的孩子吃烤腸或香腸,及市售顏色較鮮艷的熟肉類。
肉松
有的媽媽會(huì)給6個(gè)月后的寶寶吃肉松,覺得肉松很健康。事實(shí)上,肉松屬于深加工肉類,在加工過程中,需要加入醬油、糖、脂肪等,因此,含有較高的熱量和鹽,還可能會(huì)造成維生素的破壞。
肉松的原料也有不安全因素。因此,不建議嬰幼兒吃市售肉松。
烤肉
肉在高溫炭火燒烤中,脂肪會(huì)高溫分解或聚合產(chǎn)生有害物,如致癌物苯并芘。
對(duì)于酷愛烤肉的兒童,要控制進(jìn)食數(shù)量及次數(shù),并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同時(shí)多吃新鮮的蔬果。另外,腌肉、熏肉也要少吃。
嬰幼兒食用的肉類最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,制作過程盡量簡單,如燉、煮、炒等,而非煎、炸、烤。
小編提醒:其實(shí)這三種肉類在生活中是很受小寶寶們喜愛的,但是因?yàn)閷?duì)孩子的成長健康不利,所以如何不讓孩子食用到這些肉類就要看家長們?nèi)绾握莆樟耍涝诤⒆映砷L期,孩子的健康與否要看家長照顧的如何。
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