寶寶生長(zhǎng)八個(gè)月 營(yíng)養(yǎng)飲食需跟上
在寶寶成長(zhǎng)的各個(gè)階段,孩子身體所需要的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)也會(huì)有所不同,如果你家的寶寶現(xiàn)在已經(jīng)八個(gè)月了,大家知道如何安排孩子的飲食才科學(xué)嗎?如果你還不清楚,不如現(xiàn)在就一起聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家是怎么說(shuō)的吧。
一、八個(gè)月寶寶飲食需要補(bǔ)充的元素
1、熱量:這個(gè)時(shí)期的寶寶的體重如果大幅度增加,80%是攝取了過(guò)多的熱量,如果寶寶很瘦小或發(fā)育很慢,很可能是熱量不足。寶寶所需的熱量開(kāi)始大半從母乳或奶粉中攝取,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閺墓腆w食物中攝取。
2、蛋白質(zhì):肉、雞、魚(yú)以及豆腐里都含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以把這些做成寶寶能吃的食物喂給寶寶,但一次不要太多,應(yīng)給寶寶調(diào)劑著吃。
3、谷類(lèi)和其他碳水化合物:一天給寶寶吃2~4匙的谷類(lèi)食品,就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)。谷類(lèi)食物中有全谷類(lèi)麥片、米片、粥或面條等。
4、水分:不要因?yàn)槟溉榛蚰谭哿康倪f減而減少寶寶對(duì)水分的攝取,尤其在夏天,更要多喂水或稀釋過(guò)的果汁。
5、鐵質(zhì):由于這個(gè)時(shí)期寶寶儲(chǔ)存的鐵質(zhì)已快要耗盡,需及時(shí)補(bǔ)充含鐵質(zhì)的食物。
二、八個(gè)月寶寶的營(yíng)養(yǎng)食譜
1、蔬菜魚(yú)粥
材料:菠菜葉1片;熟蛋黃1/4個(gè);魚(yú)泥1小勺;7倍粥半碗。
做法:菠菜葉切碎;蛋黃壓成泥;7倍粥煮開(kāi),菠菜葉和蛋黃泥(隨著寶寶年齡增長(zhǎng),粥慢慢從10倍粥過(guò)渡為7倍粥,5倍粥。)
2、玉米面粥
做法:將玉米面加水調(diào)成糊狀,鍋內(nèi)水開(kāi)后,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開(kāi)后可多煮一會(huì)兒就完成了。粥中可加入一些棗泥,寶寶更愛(ài)吃。
3、肝泥粥
材料:雞肝20克;米20克;水1.5杯。
做法:雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用;米加水煮開(kāi)后,改開(kāi)小火,加蓋燜煮至爛,拌入肝泥,再煮開(kāi)即可。
4、豬肝粥
材料:粳米,豬肝,胡蘿卜,西紅柿,菠菜,蔥姜末,精鹽香油少許,雞湯一大勺。
做法:將米淘?xún)艏娱_(kāi)水煮成稀粥;豬肝洗凈剁碎,胡蘿卜切成碎末,西紅柿去皮切成碎末,菠菜用開(kāi)水焯過(guò)后切碎;將豬肝泥,胡蘿卜末放入鍋內(nèi),加雞湯煮熟后,和西紅柿,菠菜一道放入煮好的粥內(nèi)。加精鹽調(diào)味,再煮片刻,最后滴少許香油,待溫后即可食用。
5、肉泥蛋羹
材料:雞蛋1個(gè);肉泥1勺(10克);水1/4杯;鹽少許。
做法:將雞蛋攪成糊;加肉泥和鹽攪拌;放入鍋內(nèi)蒸熟。
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