雞蛋怎樣吃才健康美味呢
雞蛋怎樣吃才健康美味呢?很多家長都知道雞蛋營養(yǎng)價值高,小編還知道多吃雞蛋能讓家里的寶寶更加聰明。但是很多家長抱怨孩子開始還喜歡吃雞蛋,可是后來吃的多了,就膩了,就不喜歡吃了。如果你能把雞蛋做成這樣,還愁寶寶不喜歡吃嗎?一起看看。
1.水煎荷包蛋
食材:
雞蛋1個、香油適量、醋適量、黑芝麻適量
做法:
1)雞蛋打開在小碗里。
2)炒鍋燒水,當(dāng)水冒出魚眼泡的時候。
3)倒入雞蛋。燒開后,斷火蓋嚴(yán)。
4)2到3分鐘后打開蓋子即可
5)盛到小碟子上。
6)到店粗和香油,撒上黑芝麻即可。
2.電餅鐺荷包蛋
食材:
雞蛋2個、油適量、鹽適量
做法:
1)雞蛋2個。
2)電餅檔刷一層油。預(yù)熱半分鐘。
3)分別打入2個雞蛋。并在雞蛋黃上撒點鹽。煎至一面金黃。
4)翻過來再煎至另一面金黃即可。
3.溏心荷包蛋
食材:
雞蛋2個、鹽適量、黑胡椒適量
做法:
1)不粘鍋內(nèi)放少許油
2)把雞蛋打入鍋內(nèi),表面撒入鹽和黑胡椒粉
3)用鏟子把雞蛋對折即可
4.微波爐版荷包蛋
食材:
雞蛋1個、油少許
做法:
1)碗里抹油
2)放入雞蛋,撒點鹽
3)用牙簽扎5個小洞4)包上保鮮膜。微波爐高火1-2分鐘。我家的微波爐是900w的,所以我一起轉(zhuǎn)了三個雞蛋(放在三個碗里)2分鐘出來都有些過了。
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