現在的小孩子吃飯都是要大人求著逼著喂他吃，邊吃還要邊玩邊鬧，這樣的吃飯方式不僅不利于消化，而且在奔跑的過程中可能會引起食物進入氣管或者噎住。所以孩子在吃飯的時候不要犯這些禁忌。

第一“禁”：偏食

“我每天不得不追在寶寶屁股后面喂他吃飯!”、“寶寶吃得很少很慢，喜歡含在嘴里，飯菜全部冷了他還沒吃完!”面對許多父母的困惑，中美兩國醫學專家表示：家長本身的一些不恰當行為，如喂養過度關注、強迫進食、飯桌上的逼哄騙等，都可能加劇兒童挑食、偏食現象。而如果父母本身就挑食的話，孩子就會“有樣學樣”，更加挑食。

兒童偏食比例高達30%

廣東省人民醫院兒科主任何少茹教授指出，挑偏食現象好發于6個月~6歲各個年齡段的兒童，比例高達30%。

常見問題包括吃得少而慢，對食物不感興趣、不愿嘗試新食物、強烈偏愛某些質地或某些類型的食物等。何少茹強調，現在不少獨生子女家庭存在喂養過度關注、飯桌上逼哄騙的緊張氣氛，孩子在壓迫氣氛當中進食心理負擔沉重、更加厭惡反感其挑剔的食物。

父母挑食 寶寶容易“有樣學樣”

此外父母本身的挑食行為等，都有可能加劇兒童挑食偏食現象。專家就此特別指出，如果家長自身存在偏食行為，兒童下意識“模仿”也會導致偏食行為難以控制。所謂“上梁不正下梁歪”的效應。

何少茹教授表示，兒童問題飲食行為，可能導致營養不良、發育遲緩等系列健康問題。而對于挑偏食，藥物治療療效甚微，行為矯正更加重要。何少茹教授就此開出以下“藥方”：可以讓寶寶適度體驗饑餓，如果吃飽可以允許他(她)不吃，減少進餐分心(電視、故事、玩具)。此外，用市面上各種類型的模具把食品做成有趣的形狀等能從色香味上刺激孩子食欲。何少茹指出，必要時，父母應咨詢相關領域的專家，對幼兒口腔運動進行必要訓練。

現行條件下，父母可以參考采取以下方法解決兒童挑食、偏食行為：

1.讓寶寶體驗饑餓，隨后獲得飽感。

2.限制兩餐之間的熱量卡路里，餐前一小時不喝飲料和吃點心。

3.進餐時間少于25分鐘，每餐間隔3.5～4小時。

4.當孩子推開碗筷、哭鬧、轉頭時，家長采取暫時隔離法，移開食品，把孩子放進餐椅不理他。

5.到菜場或超市，由孩子決定采購食品。

6.讓孩子多次嘗試新的或不喜歡的食物。

7.用趣味名稱稱呼食品。

8.營造快樂進食氣氛。

第二“禁”：蹲食

在關中，吃飯的時候，村頭樹下，房前屋后，大人小孩都喜歡蹲著吃飯，這被稱為八大怪之一。其實，這是一種不良的飲食習慣，這不僅會影響胃腸對食物的消化，而且，還容易使食物受到不同程度的污染，造成“病從口入”。

蹲著吃飯，腹部受到擠壓，除胃腸不能正常蠕動外，還會使胃腸中氣體不能上下暢通，造成上腹部脹滿，影響食物的消化吸收。

蹲著時間長了，腹部和下肢受壓迫，全身血液循環不暢通，下肢酸痛麻木，胃的蠕動量和張力增加，需要大量的血液，而蹲著血液對胃的供應受到影響，就會直接減弱胃的消化功能。

如果坐在高凳子上吃飯，腹部肌肉松弛，血液循環不受阻，胃腸功能有規律地正常工作，對消化食物是非常有利的。

此外，蹲著吃飯，把碗碟放在地面上，人們走來走去或遇刮風時，都會把塵土揚起來落到飯菜上，塵土上的臟物及其細菌、病毒、寄生蟲卵等便會污染食物，極易引起疾病。

因此，從衛生保健角度來講，蹲著吃飯這種不良習慣應該糾正。

第三“禁”：暴食

寶寶可因暴飲暴食和氣候濕熱等原因引起的腸胃疾病。

表現：

嘔吐、腹脹、胸悶、厭食。

食療方法：

脫脂奶——將牛奶煮沸，冷卻后去除表面漂浮的脂肪膜，反復幾次后即成脫脂奶。可治療寶寶嘔吐，但不太適合嬰幼兒。

蘋果泥湯——將熟透的蘋果搗成泥狀，放入淡茶中。蘋果纖維較細，對腸道刺激小，富含的果膠有收斂作用。

淡茶水——少量紅茶用開水沖泡，每天給寶寶飲4-5次，對急性腸胃炎有很好療效 。

胡蘿卜汁——新鮮的胡蘿卜洗凈搗碎，加少量水煮10—15分鐘，過濾后再加水和少量白糖，煮沸后倒入容器中，隔水煮10分鐘即可飲用。

山楂、大米、紅糖汁——將山楂在沙鍋內煎成濃汁，然后放入大米、紅糖煮粥，上下午給寶寶食用。切忌空腹食用。

特別提示：

此時需要禁食的食品清單：

·刺激性和生冷食物，更易傷害寶寶腸胃。

·油膩食物會導致寶寶嘔吐。

·導致脹肚的食物會加劇寶寶腹脹和厭食。

·不易消化的食物。