五款適宜寶寶秋季食用的粥品
如果你家的小寶寶存在腸胃不好的問題,在這個夏秋交替的季節里家長一定要注意做好保護寶寶腸胃健康的事情,今天小編就給大家講一講如何利用寶寶的三餐達到這個目的方法。
1.栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3個、鹽少許。
做法:將栗子剝去皮后切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剝凈內外皮,煮爛。
功效:栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。秋天盛產栗子,適量地吃一些,對身體很有好處。栗子雖營養豐富,但吃過多容易腹脹,要適可而止。
2.山藥芡實粥
原料:山藥50克,芡實20克,山楂100克,冰糖30克。
做法:芡實加半碗水浸泡24小時,煮軟;新鮮山藥去皮,放進熱蒸籠中大火蒸熟,直到軟爛;把山藥碾成泥,芡實用打漿機打碎;山楂去核切碎,加8倍水小火熬軟,讓汁變濃;山楂湯濾去皮渣,取汁;用山楂汁、山藥泥和芡實漿混合成羹狀,加入糖到酸甜適口;攪勻,分裝成小碗,放冰箱備用;取出后,在室溫下放一會兒,即可食用。
功效:健脾和胃,養血益氣。
3.土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
4.牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克。
做法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40-50分鐘即成?芍苯邮秤靡部筛鶕谖都犹腔螓}。
功效:補益氣津,養胃生肌。
5.山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常服可健脾養胃。
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