紫蘇葉煮水可治療海鮮過敏反應
蕁麻疹俗稱“風疹塊”“發風丹”,是常見的多發病。急性蕁麻疹常突然感到皮膚瘙癢,繼而產生風團,愈抓愈癢、風團越多越大,形態不一,發無定處,色淡紅或淡白,時起時消,反復發作,短期內可治愈。專家指出,若是因為吃魚、蝦、蟹等出現蕁麻疹,可以食用大量新鮮的紫蘇葉,或者飲用紫蘇葉的煎煮汁,效果顯著。
紫蘇又名白蘇、紅蘇、雞冠紫蘇,含有揮發油、脂肪、維生素B1、紫蘇醛、精氨酸、丁香油酚等。中醫認為,紫蘇葉味辛,性溫,入脾、肺經,具有解表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒之功效。當吃海鮮出現瘙癢、風團、丘疹、腹痛等過敏反應時,可用單味紫蘇煎湯服用或配合生姜同用。可取干紫蘇葉(中藥店有售)10~12克,放入茶壺中,用開水500~600毫升沖泡后飲服即可。此法對食海鮮引起的過敏癥有奇效。
值得注意的是,紫蘇性溫,疏瀉之力較強,多用會傷正氣。大量久服,可使汗腺的興奮性增高而加重自汗之癥。紫蘇能促進消化液的分泌和加強胃腸蠕動,不利潰瘍面的愈合。紫蘇油能升高血糖,故糖尿病患者應忌大量服用。
另外,容易起蕁麻疹的人可以常食用芝麻,以改善體質、增強體力,預防蕁麻疹。用桃葉煎湯汁洗澡也有防治蕁麻疹的功效。取新鮮的桃葉陰干,搗碎放入紗布袋中,置于浴缸內。將沸水倒入浴缸內浸泡桃葉,待冷卻至適當溫度后,身體慢慢浸泡在浴缸內,效果非常好。
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