準媽媽營養影響胎兒智力
晚上,小夫妻倆窩在沙發上看電視。電視里,一位經濟學專家正在針對當前經濟形勢侃侃而談。朵朵媽忍不住感嘆道:“看看人家的大腦里能自己分泌潤滑油似的,轉得那么溜。要是咱們的小孩能這么聰明就好了。”朵朵爸信心十足:“你放心吧,有他老爸這超強悍的基因,再加上精英教育,絕對沒問題的。”看著“雄赳赳氣昂昂”的老公,朵朵媽狠狠地給了丈夫一個大白眼:“老公,孩子智商的絕大部分是取決于媽媽的。專家說,智力是母親的遺傳大。”朵朵爸立刻討好地遞上一顆核桃仁:“您重要,請吃個核桃。”看著老公遞過來的核桃,朵朵媽突然反應過來了:“我說你怎么最近一直給我買核桃吃,原來你早就知道,早就有圖謀了啊。”
前3個月是寶寶腦神經細胞激增期,準媽媽要特別注意營養的攝入。
大腦是這樣發育的
孕期的最初 3個月是胎兒大腦發育的關鍵時期,孕期第 4周,由受精卵發育而成的內囊胚開始變為胚胎,并出現三個不同的胚層,將發育成不同的器官、肌肉、皮膚、骨骼等等;第 10周時,腦迅速發育,每分鐘約有 25萬個神經細胞形成;到第 22周時,腦神經基本發育完善,胎兒開始有了感覺和意識。因此,孕期的最初 3個月被稱為腦神經細胞激增期。
胎兒腦組織發育有一個特點,就是腦細胞增殖是“一次性完成的”,錯過這個機會,便再也無法補償。因此,準媽媽在這一時期要保證充足的營養,若營養不良,胎兒的腦細胞分裂增殖就減少,造成腦細胞永久性減少,同時腦細胞的體積增大和髓鞘形成均受到影響,致使智力發生障礙。因此,在胎兒大腦發育的這個階段,準媽媽能攝入充足的營養是生育健康聰明寶寶的前提。
孕婦營養和胎兒智力
多數準媽媽在妊娠早期(孕1~ 3 月)會出現惡心、嘔吐、食欲減退、偏食等早孕反應,這樣就會影響營養的攝入,進而影響胎兒智力發育。因此,為了胎寶寶的將來能夠聰明健康,準媽媽應努力進食,可以少吃多餐,想法控制嘔吐,穩定情緒,以多樣化的食物引起食欲,保證營養的平衡。即使是吐了,也要及時補充營養。
一般認為,準媽媽每天大約需要攝取10000 千焦的熱量,并保障一定的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素的攝入。準媽媽在飲食上應粗細糧搭配,不必有太多的“忌口”,可以多吃些蛋類、牛奶、魚、肉、動物肝臟、豆制品、海帶、蔬菜、水果等食物。這樣, 既促進了食欲,保證了準媽媽本身的營養需求,又為胎兒大腦的發育提供了物質基礎。
“五音不全”不可怕
在進行音樂胎教時,不少準媽媽有這樣的擔心,自己尚且“五音不全”,沒有“音樂細胞”,可怎么給胎寶寶唱歌呢?其實,準媽媽不必有這樣的擔憂,不要把給胎寶寶唱歌等同于登臺演出。給胎寶寶唱歌,最重要的是準媽媽對胎寶寶的濃濃的母愛、對胎寶寶的一片深情,并不需要太多的天賦和技巧。準媽媽帶著深情哼出的每一個音符,在胎寶寶聽來都是十分悅耳的。
因此,準媽媽在閑暇時,可以經常哼唱一些自己喜愛的歌曲,通過歌聲把自己愉快的心情傳遞給胎寶寶,使胎寶寶分享媽媽的喜悅。值得注意的是,準媽媽在唱歌時,盡量使聲音往上顎集中,把字咬清楚,并要唱得“綿甜柔爽”,這樣胎寶寶會更喜歡。
最佳補腦食品
深色綠葉菜:深色綠色菜中含有豐富的維生素,其中維生素B6 和B12 可以防止類半胱氨酸氧化。類半胱氨酸是蛋白質食物新陳代謝過程中產生的一種物質,其本身對*無害,但如果含量過高就會引起心臟病和認知方面的障礙。如果類半胱氨酸一旦氧化,會對動脈血管壁產生毒副作用。
魚類:魚類脂肪中含有
W-3脂肪酸,能保護人的神經系統,起到健腦的作用。研究表明,與很少吃魚的人相比,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,老年癡呆癥的發病率會低很多。另外,吃魚還有助于加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
全麥制品和糙米:糙米中含有豐富的維生素,對于保持認知能力有重要作用,尤其是維生素 B 6對于降低類半胱氨酸水平至關重要。因此,一般認為,增強機體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。
大蒜:大蒜能夠促進葡萄糖轉變為大腦能量。人的大腦活動的能量主要來自葡萄糖,而維生素 B 1能促進葡萄糖發揮應有的作用。其實,大蒜本身并不含大量的維生素 B1,但它能增強維生素B 1的作用,因為大蒜可以和 B 1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素 B 1強得多。
雞蛋:雞蛋是補腦的佳品,首先,雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,富含*所需要的氨基酸;其次,蛋黃含有豐富的卵磷脂、鈣、磷、鐵以及維生素 A、B族維生素、維生素 D等。
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