經(jīng)常吃夜宵容易產(chǎn)生肥胖、抑郁。晚上大量進(jìn)食后運(yùn)動（運(yùn)動食品）又少，熱量過剩就容易長胖，（血壓食品）、心血管的發(fā)生率也會偏高。汪先生是湖北武漢一家銷售公司的業(yè)務(wù)員，白天四處跑業(yè)務(wù)，晚上經(jīng)常玩到午夜后找個小攤吃夜宵，填飽肚子后回家睡覺。

久而久之，汪先生經(jīng)常出現(xiàn)晚上失眠、白天頭昏腦漲、食欲不佳等癥狀，但在醫(yī)院又檢查不出毛病。武漢大學(xué)中南醫(yī)院科張瑩雯教授指出，像汪先生這樣經(jīng)常熬夜吃夜宵的人，由于長時間的作息顛倒，引起內(nèi)分泌失調(diào)，容易出現(xiàn)上述癥狀。張教授介紹，常吃夜宵者是胃腸疾病的高危人群。

張教授說，人們在吃夜宵時，往往吃下過多的食物，這些食物長時間滯留在胃中，促進(jìn)胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。如果常吃一些油（油食品）炸、燒烤、煎制等食物當(dāng)夜宵，更會對健康（健康食品）產(chǎn)生不良影響。