家中常見的八種補血利器
貧血怎么辦?除了吃藥還有許多方法可以補血!普通家庭家中都能常備的補血良材,你都知道幾個?讓我們一起來看看吧,輕松補血 家中常見的八種補血利器:
(1)金針菇
金針菇含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維生案A、維生素B1、維生素c、蛋白質等營養素并有利尿及健脾的作用。
(2)桂圓
桂圓肉含有豐富的鐵質和維生素A、維生素B、葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經衰弱等癥,桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類是很好的補血食物。對于有習慣性便秘的人,可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食。既可補血益腎,又可潤腸通便。吃桂圓容易上火,每天吃五六個就可以了。
(3)咸蘿卜干
蘿卜干維生索B、鐵質含量很高,是養生高級食物,吃起來別有一番風味。
(4)黑豆
豆類都含有豐富的營養,尤其是黑豆,可以生血、烏發,黑豆的吃法多種多樣,可以煮粥、煲湯,做成豆腐、豆芽,還可以做成豆干。黑豆較硬,要想讓黑豆煮透,煮前要浸泡8個小時,還可以煮前加點醋。
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