高血壓患者春節后飲食保健
新春佳節,親朋好友及家人團聚的時候,少不了聚餐、飲酒、熬夜、打牌等活動,容易出現暴飲暴食、睡眠不足、情緒激動等現象,高血壓患者也不例外。熱熱鬧鬧的春節結束了,經過了一段時間的滋膩肥厚,高血壓患者如何從飲食上來調節呢?
首先,從現在開始要少吃鹽,這是關鍵。因為,食鹽越多,血壓升高的幾率越大。節日期間由于各種原因的影響,飲食上放松了,但現在每天食鹽不應超過5克。
第二,要適量增加含鉀食物的攝入,如水果、蔬菜和瘦肉等。這些食品中含有鉀、維生素C、亞油酸等,它們能擴張血管,有利血管變得柔軟,降低交感神經的活性,使血壓降低,運轉正常。過年期間,聚會多,飲食多不節制,血管負擔重,節后增加含鉀食物有助于血管的恢復。
第三,多補充一些像含鈣、鎂元素的食物,節日暴飲暴食,胃腸功能紊亂,影響鈣、鎂吸收。因為體內缺鈣容易導致高血壓,缺鎂則易使血管變得硬化,所以節后也需要補充。含鎂高的食物有豆制品、牛奶、蚌殼、貝類食物。富含鈣質的食物比較多,如海帶、芝麻醬、山楂、蝦米皮、綠葉蔬菜、雪里紅、榨菜、魚類、排骨和豬爪等等。
第四,要增加含維生素和礦物質的食物,適當增加不飽和脂肪酸的攝入,但要減少動物脂肪的攝入,少吃含糖類食物,食糖過多則易升高甘油三酯,使血液粘度增大,并使血鈣降低,不利于降低血壓。推薦產品,復合維他命、深海魚油。
第五,應當戒煙戒酒。吸煙飲酒,會使血壓升高;大量飲酒特別是高濃度的烈酒,能使血管膨脹,血壓急驟升高,而且極易誘發中風。只有遠離煙酒,方可保血壓平安。
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