冬季喝哪些湯對身體有好處
現在人們會面臨很多的壓力,所以身體會出現亞健康的狀態,這嚴重的影響到了我們的身體健康,平時大家需要注意合理的進行保健,并且在日常生活中,冬季應該注意多喝一些湯,這樣有助于促進血液循環,清熱解毒冬季喝哪些湯對身體有好處?
蘿卜羊排骨
材料:羊排骨700g 白蘿卜500g
調味料:蔥10g 姜10g 鹽8g 胡椒粉3g 香菜5g
制作方法:
1、超市買已剁成大塊的羊排骨,洗凈后用冷水煮開,去掉表面的浮末。
2、加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨,白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。
3、燉羊排骨大約1.5小時后加入蘿卜片繼續燉煮約45分鐘。
4、見到蘿卜片變得透明,加鹽、胡椒粉和香菜關火出鍋。
桂棗山藥湯
材料:紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,
調料:砂糖1/2杯。
做法:
1、紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。
2、待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。
功能:山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
紫蘇生姜紅棗湯
材料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克
做法:
1、先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。
2、將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。
3、然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。
功能:此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,
調料:食鹽、料酒、味精各少許。
做法:
1、先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),
2、鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,
3、加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功能:此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。
這些都是常見的補品,對我們的身體有好處,而且在日常生活當中,大家需要注意綜合進行調理,而且要注意合理的進行保健,平時大家需要注意一些身體的變化,并且在日常生活中,這些湯品比較常見,平時大家不妨經常喝一些,有助于調節身體,以免導致更多的危害影響到身心健康,帶來更多危害。
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