冬蟲夏草是一種非常名貴的藥材，并且有許多的人們花重金來(lái)尋找上好的冬蟲夏草來(lái)食用，預(yù)防疾病的出現(xiàn)，尤其是在春天，人們是非常重視保健工作的進(jìn)行，因此對(duì)于冬蟲夏草的功效要適當(dāng)了解起來(lái)，那么冬蟲夏草的主要功效都是有哪些呢!

十大功效

冬蟲夏草是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品，它性平味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。

據(jù)臨床研究報(bào)道，冬蟲夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調(diào)節(jié)，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜催眠。

適應(yīng)人群

適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞嗽痰血等病癥。由于它性平力緩，能平補(bǔ)陰陽(yáng)，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。

怎樣挑選

購(gòu)買時(shí)首先要注意外觀色澤。冬蟲夏草蟲體似蠶，長(zhǎng)約3～5cm，表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，足8對(duì)(中部4對(duì)比較明顯)。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)約4～7cm，直徑約0.3cm，表面深紅棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大。斷面為白色，氣微腥，味微苦。選擇時(shí)以蟲體完整、豐滿肥大，外色黃亮、內(nèi)色白，子座短者為佳。要注意有些空殼冬蟲夏草，是在提取有效成分后再出售，這種蟲草內(nèi)容物少，外觀不飽滿。也可以掰開細(xì)看，若有在蟲草中插入鐵絲等異物的即是偽劣商品。建議購(gòu)買正規(guī)商店或有信譽(yù)廠商的產(chǎn)品。

食用方法

服用冬蟲夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲草4枚，煎湯后空腹服用。

通過(guò)了解了大家對(duì)于冬蟲夏草的一些功效深入的認(rèn)識(shí)了，其實(shí)對(duì)于冬蟲夏草來(lái)說(shuō)呢，確實(shí)是具有很好的身體保健功效的，也能夠起到很好的預(yù)防疾病的作用的，我們知道了冬蟲夏草具有補(bǔ)虛損，益精氣的功效，冬蟲夏草對(duì)虛喘，癆嗽，咯血等癥狀十分有效。

冬蟲夏草對(duì)于治療補(bǔ)腎虛的效果是非常突出的，并且在食用的時(shí)候一定要避免盲目，經(jīng)常性出現(xiàn)盜汗和氣虛的人們，尤其要重視身體保健工作的進(jìn)行，在食用冬蟲夏草的時(shí)候也要了解藥材的食用禁忌。