現在大多數的人都覺得食道癌很恐怖，在不經意間就得了它，其實預防是很關鍵的一步，讓得病幾率減少，人們對于食道癌的預防工作還不是很了解，所以就一起來了解一下吧。

食道癌預防食道癌是老年人常見的癌癥。人過40歲后，發病率隨年齡增長而顯著上升，60～65歲是高峰期。但千萬不要以為預防食管癌是老年人的事，因為癌癥的潛伏期長達10～20年。所以，任何年齡段都要重視。

我國是全球食管癌發病率最高的國家。食道癌預防目前已證實食管癌與食管損傷、食管疾病、食入致癌物質、營養不良等有關系;有的病人與家庭遺傳有關，主要是父系遺傳，可連續3代以上。雖然如此，但人的環境、生活習慣、生活方式可以改變。只要有意識增強免疫功能，減少惡性刺激，科學防癌，就能摘掉食管癌的“冠軍帽”。

食道癌預防保護食管食管是一切飲食經過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。要細嚼慢咽。唾液由三種腺體分泌，與食物充分混合后，能促進消化，水解淀粉或麥芽糖等;稀釋、溶解食物，增強味覺;粘蛋白能潤滑食物，便于吞咽;中和有毒物質和殺菌。狼吞虎咽會使食管受損。不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛生。口腔任何病變都對消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

食道癌這么無情的侵蝕人類，所以我們一定要做好一定要做好食道癌預防工作，不能讓食道癌這么肆無忌憚的奪走生命!