充足的維生素能幫助身體各種機能運作得更加圓滑正常。以下是一個自我檢查的方法，可幫助你了解是否攝取了足夠的維生素。　計分方式請自檢下面20種現象。其中， 感覺十分符合自己情形者計2分，有部分符合者計1分，完全不符合者計0分。

現象：

1.時而莫名其妙地發脾氣、焦躁。

2.時而感到眼睛疲勞、喉嚨不舒服。

3.容易疲倦，一到下午便懶洋洋地發困。

4.喜歡并常吃油膩食物。

5.有貧血，一蹲下再站起來時頭發暈。

6.容易便秘或腹瀉。

7.有時累得要死。卻睡不著覺。

8.經常在外吃飯。

9。 每天吃的青菜很少。

10.皮膚常長痘子或疹。

11.喝很多飲料，如果汁、咖啡等。

12.常為頭痛、肩痛所苦惱。

13.長時間呆在空氣不好的辦公室里。

14.經常不吃早餐。

15.很少運動，甚至溫和緩慢的運動都很少。

16.喜歡吃甜食。

17.去年經常感冒。

18.晚飯時或飯后，常喝上一兩杯酒。

19.常吃冷凍食品，或把零食當正餐。

20.常吸煙。