草莓既能明目養肝還能醒酒
這個季節草莓大量上市了,草莓鮮嫩可靠,肉嫩汁多。很多人都喜歡吃。草莓不但好吃,而且營養豐富,含有多種維生素,具有明目養肝、幫助消化、通暢大便、潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等多種功效。所以常吃草莓可以起到達到多種養生功效。
草莓的4大食療作用如下:
飯前吃草毒緩解胃口不佳
遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草毒60克,每日3次;
齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。
鮮草莓治療干咳無痰
干咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。
草莓調理胃腸道和貧血
現代醫學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質,對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
鮮草莓有助于醒酒
酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒;
營養不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
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