下周就是情人節了，各位是否在為送另一半什么而發愁呢，是不是覺得巧克力太俗了呢，小編在這里就推薦大家兩款自制的美食吧。

瑪格麗特的滋味

材料:低粉200克，粟粉200克，糖粉120克，黃油200克，熟蛋黃4個

做法:

1.黃油室溫軟化，分次加糖粉打發(打發的黃油顏色會變淺，呈羽毛狀)

2.熟蛋黃過篩，加入到打發的黃油中(我用的篩子是50目的，這個過程不太愉快)

3.加入過篩的粉類，和成均勻的面團(開始面團會很散，感覺很干，揉一揉就會好了)

4.把面團分成均勻的小份，揉圓，用拇指在中間壓一下。面團裂開了也不必理會，要的就是這個效果(面粉的吸水性不一樣，所以即使做法完全相同，面團的軟硬程度也會有區別。如果覺得面團太軟不好操作，可以放到冰箱里凍一下)

5.把做好的餅干放入預熱好的烤箱，160度(C)，15-20min，就完成了(溫度和時間僅供參考)