菊花煮粥羹，相信很多人都吃過。聽了這個名字，估計很多人都比較好奇它是怎么做的了。今天我們就告訴大家它的做法，相信大家以后可以隨時享受到這樣的美味。

菊花羹：

將菊花與銀耳(或蓮子)煮或蒸熟后，加入少許冰糖，可祛煩熱，利五臟，治頭暈目眩等癥。

菊花酒：

也叫“長壽酒”，由菊花加糯米、酒曲釀制而成，味道清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

菊花糕：

把菊花拌在米漿里，蒸制成米糕，或用綠豆粉與菊花制糕，有清涼祛火的食療功效。

菊花粥：

將菊花與大米同煮成粥，能清心、除煩、悅目、祛燥。

菊花膏：

以鮮菊花加水煎熬，過濾后取藥汁并兌入煉好的蜂蜜，制成膏劑，具有疏風、清熱、明目的作用。

菊花菜肴：

用菊花與豬肉或牛肉合炒，或與魚肉、雞肉合煮而成的“菊花肉片”，葷中有素，補而不膩，清心爽口，可用于輔助治療頭暈目眩、熱傷風等病癥。

你喜歡菊花嗎？你想享受到菊花的清香嗎？那還等什么，趕緊為自己烹飪一份大餐吧。