秋冬季是感冒的多發(fā)時(shí)期，而民間常用姜茶來(lái)預(yù)防感冒，這是因?yàn)榻�具有降溫、祛寒的功效。小編在此溫馨提醒，秋冬季多喝姜茶，不僅可以暖胃驅(qū)寒、預(yù)防感冒，還能增強(qiáng)抵抗力，下面為大家推薦四款姜茶。

紅糖姜茶：

材料：紅糖、金絲棗、姜。

做法：將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子，燉煮半個(gè)小時(shí)即可。

紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。

大棗姜湯：

材料：大棗15枚、姜片4片、紅糖20克

做法：大棗用流動(dòng)水沖掉表面的浮塵，生姜去皮切成大片，紅糖準(zhǔn)備大約20克;取一只小鍋，冷水時(shí)將大棗和姜片放入，小火煮至沸騰;持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘，然后將紅糖倒入，待紅糖完全化開(kāi)就可以關(guān)火了即可。

大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜味辛溫，具有溫中、解表散寒的作用;二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。

紅茶姜湯：

材料：紅茶5克、干姜1克、赤砂糖20克

做法：紅茶、干姜入鍋并加入適量的水煮20～30分鐘;再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。先用旺火煮至沸騰，再轉(zhuǎn)回小火煮。

紅茶姜湯巧驅(qū)寒，可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒，癥狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。

蜂蜜姜茶：

材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

做法：生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒(méi)過(guò)姜片大約3厘米，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火慢慢熬煮半小時(shí);待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關(guān)火使湯水自然冷卻;最后在鍋中加入蜂蜜充分?jǐn)噭颍瑳龊蠹闯删栈ń�蜜，可以根�?jù)自己的需要過(guò)濾鍋中的殘?jiān)��?/p>

蜂蜜姜茶暖胃、祛濕，具有溫中散寒、健脾暖胃、發(fā)汗解表、嘔吐泄瀉、痰飲喘咳等功能。

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