中秋佳節(jié)吃月餅必須要知道的事
中秋佳節(jié)正是闔家團(tuán)圓之際,一家人其樂(lè)融融再吃塊月餅實(shí)在是天倫之樂(lè)。可是,你知道嗎?如果月餅食用不當(dāng),也會(huì)影響身體健康。下面小編為你講解月餅究竟要怎么吃、何時(shí)吃、哪些人不能吃的那些事兒。
吃得適量。月餅雖好吃,但不能“饞嘴”。因?yàn)樵嘛炛泻休^多的油脂、蔗糖和配料,其熱量非常高。如果食用過(guò)量會(huì)對(duì)健康造成不良影響。即便健康人,吃太多的月餅也會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、食欲不振等癥狀。還有,在食用過(guò)多過(guò)甜的月餅后,胃酸分泌增多很容易造成消化性潰瘍。所以,月餅不能當(dāng)飯吃。專(zhuān)家建議,正常成年人一天不超過(guò)1/2個(gè)月餅,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量應(yīng)減半,以一天不超過(guò)1/4個(gè)月餅為宜。
吃的時(shí)間要得當(dāng)。因?yàn)榇蟛糠衷嘛灡容^甜膩,如果早晨空腹吃月餅會(huì)刺激胃酸分泌引起反酸,有胃病的人或致胃痙攣。因此,吃月餅最好在兩餐之間、半空腹?fàn)顟B(tài)下食用為宜。不僅早晨不適宜吃月餅,就是晚上睡前吃含高膽固醇的蛋黃月餅也不合適,特別是患有心腦血管疾病的人更應(yīng)引起注意,防止突發(fā)事件的發(fā)生。
月餅配茶“天仙配”。這句話的意思是吃月餅時(shí)要泡杯熱茶,邊吃月餅邊喝茶是最佳選擇。因?yàn)樵嘛灥奶鹉佊錾喜璧母输,口感?huì)相得益彰。從健康養(yǎng)生的角度而言,具有提神、止渴、除異味、解油膩、助消化作用的茶,也是賞月夜的健康之選。至于月餅搭配什么茶葉比較合適,一般來(lái)說(shuō),花茶、綠茶、烏龍茶均可。另外,吃月餅盡量不要喝米粥、玉米粥,因?yàn)檫@些粥類(lèi)食品含糖分也比較高,這樣兩者加起來(lái),更容易引起飯后燒心、吐酸水或腹脹等。建議大家吃月餅時(shí)最好喝些掛面、紫菜、蘿卜等咸湯,可減少上述癥狀的發(fā)生。
不宜吃者別貪嘴。月餅好吃也不是人人都能吃,有些人不宜吃月餅。如胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人,吃月餅會(huì)增加胃酸分泌,對(duì)潰瘍愈合不利;慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人吃月餅容易使舊病復(fù)發(fā),甚至?xí)饎×业哪懡g痛及上腹部疼痛;膽結(jié)石病人吃月餅后,會(huì)刺激膽汁分泌,易引發(fā)膽絞痛發(fā)作,要禁食月餅;特別是肥胖、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化及冠心病病人更不能多吃月餅,因?yàn)槌栽嘛灪螅瑫?huì)使血液中的膽固醇和甘油三酯升高,增加血液黏稠度,加重心臟負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)心腦血管事件發(fā)生等。
小編提醒,中秋佳節(jié)吃月餅一定得注意。一家人就應(yīng)該快快樂(lè)樂(lè)、健健康康地過(guò)節(jié),不是嗎?
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