據(jù)美國(guó)巴爾的摩市約翰·霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院肺與重癥監(jiān)護(hù)專業(yè)的呼吸學(xué)專家調(diào)研認(rèn)為，若準(zhǔn)媽媽的維生素A水平低下，可顯著影響后代肺臟的生長(zhǎng)和發(fā)育，殃及后代肺臟的通氣和換氣功能，出現(xiàn)“肺膨脹不全”（肺不張）。患兒動(dòng)輒即“氣喘吁吁”，體力、體能、耐受力均遜于同齡人。

“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，服用維生素A膠丸稍多即致泄瀉。食源有“羊肝”或“豬肝”，推薦補(bǔ)胡蘿卜。內(nèi)中富含“類胡蘿卜素”，可轉(zhuǎn)化成*所必需的維生素A，尚存在天然抗癌化合物鐮葉芹醇。

維生素A是*黏膜的保護(hù)劑，助益防病源微生物入侵。深黃或深紅色的胡蘿卜含維生素A頗豐，維生素A屬脂溶性維生素，熟食或入葷食菜肴烹制流失少、吸收率也高。

專家建議，孕前、孕期、產(chǎn)后均宜關(guān)注進(jìn)補(bǔ)維生素A，將有助于母嬰的遠(yuǎn)期安全與健康。