孕婦補鈣的最好方法是喝牛奶
在整個孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。母體如鈣攝入不足,胎兒需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取,以滿足生長的需要,這樣就使母體血鈣降低,發生小腿抽筋或手足抽搐,嚴重的還會影響到骨骼、牙齒的健康。
許多因素會影響鈣質被母體的吸收,如有的蔬菜中含有大量草酸鹽,可與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收;谷類食物中含有的植酸也不利于鈣的吸收;如果攝入過量的脂肪,可以形成不溶性皂化物也會減少鈣的吸收。因此,專家認為,孕婦補鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含鈣約120毫克,牛奶中的鈣最容易被孕婦所吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。
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