準媽媽的早餐應該吃什么有營養呢?其實也就是要求準媽媽重視食養，做到營養平衡。食養能夠為準媽媽提供孕期所需的營養，打好營養基礎，強健身體，預防孕期各種常見病癥。準媽媽的早餐應要做到營養全面，科學攝取各方面的營養物質，滿足自身和胎兒的營養需要。

一、全麥制品，包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

二、奶、豆制品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助于胃腸道健康。

三、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素C、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

四、瘦肉。因為瘦肉富含鐵，并且易于被*吸收。鐵在*血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

五、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

不管是吃什么，*都是遵循著新陳代謝的過程。生理學和中國傳統的醫學都告訴我們，早晨的太陽是最好的，*也是如此。早晨是我們*新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養素最豐富的時候，不管每天吃什么，最好的時機，就在早晨。據營養學家統計，早晨的第一餐是*營養素攝取的50%，如果早餐吃不好或不吃，營養素的50%也就不見了。

準媽媽處在一個特殊的時期，需要特殊的營養素，每天的生活質量很重要，每天的早餐更重要。好的營養要從早晨第一餐開始。