孕婦補鈣 牛奶酸奶雙管齊下
懷孕以后,總有好心人告誡說,孕婦不該喝酸奶,得喝牛奶!其實牛奶和酸奶可以互補,只要不是妊娠反應過大的孕婦,兩者交替著喝補鈣效果更好。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,營養專家推薦,孕婦最好每天喝250—500毫升牛奶,以滿足孕期對鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵制成的,在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外,孕婦在懷孕期間容易便秘,酸奶中的益生菌則可以緩解便秘,增加對營養的吸收。 從這個意義上說,酸奶顯然還具有一定的優勢。
在妊娠中后期,孕婦每日需要的鈣攝入量又有所提高,所以建議在選擇奶制品時,最好牛奶和酸奶交替喝,這樣對補鈣可起到更佳的效果。
但需要提醒的是,由于酸奶的pH值較低,某些孕早期反應強烈的孕婦,可能出現泛酸情況,這時就要適當避免了。
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