嬰兒適合喝酸奶嗎
現在人們在吃完午飯后,過段時間喜歡喝酸奶,有助于消化。其實喝酸奶不僅美味,還可以調理腸胃。酸奶對消化系統有一定能力的人來說是個好東西,不過對嬰兒來說,酸奶是否適合他們喝呢?
因此,除嬰幼兒外,各類人群均可提倡每天飲用1-2杯酸奶(125-250毫升)為好,最好飯后半小時到一個小時飲用,可調節腸道菌群,對身體健康有利。
現在有人提倡給嬰幼兒飲用酸奶,原因是酸奶營養素、熱量密度均較高,特別是一杯酸奶(150毫升)可以提供嬰幼兒30%的熱量和鈣質以及10%左右的蛋白質。此外,酸奶中含有的半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分,與嬰兒出生后腦的迅速成長有密切關系。尤其腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病,酸奶中含充足的乳酸菌,并且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間,減少急性腹瀉的發病率。
不過,嬰幼兒畢竟是特殊的群體,母乳應是他們最好的食品,因此不建議半歲以下的嬰幼兒飲用酸奶,應以母乳或配方奶為主,當添加輔食后,可適當給予酸奶,但每天不要超過100毫升。半歲后,可適當給予酸奶做為輔食,但一定要遵循由少到多,由稀到稠的原則,即剛開始只給予10毫升左右,用溫開水稀釋一倍,觀察嬰幼兒無腹脹、腹瀉等不良消化道反應,才可隨著月齡的增加及個體的耐受情況,逐漸增加給予量。但1歲前每天不要超過100毫升。
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